Bao bì các sản phẩm sử dụng hàng ngày

Ngành thực phẩm và nước giải khát đang làm mọi cách để thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng. Với tốc độ gia tăng chóng mặt các loại thực phẩm và nước giải khát như thế, liệu có gì ngạc nhiên khi mà các nhà sản xuất yêu cầu các thiết kế bao bì mới phải đẹp, đặc sắc và nổi bật hơn, hay khi mà họ từ từ cắt giảm việc thuê thiết kế bao bì từ các công ty thiết kế thông thường để hợp tác với các chuyên gia thương hiệu hay không? Các nghiên...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bao bì các sản phẩm sử dụng hàng ngày Bao bì các sản phẩm sử dụng hàng ngàyNgành thực phẩm và nước giải khát đang làm mọi cách để thu hút sự quan tâm củangười tiêu dùng. Với tốc độ gia tăng chóng mặt các loại thực phẩm và nước giảikhát như thế, liệu có gì ngạc nhiên khi mà các nhà sản xuất yêu cầu các thiết kếbao bì mới phải đẹp, đặc sắc và nổi bật hơn, hay khi mà họ từ từ cắt giảm việcthuê thiết kế bao bì từ các công ty thiết kế thông th ường để hợp tác với các chuyêngia thương hiệu hay không?Các nghiên cứu cho thấy rằng 85% khách hàng mua sản phẩm là do những độnglực thúc đẩy nhất thời. Chính vì thế mà vấn đề thiết kế bao bì càng được các nhàsản xuất ngày càng coi trọng hơn. Bao bì phải truyền tải được mục đích công táctruyền thông của thương hiệu một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất. Câu hỏi đặtra là: Làm thế nào mà các công ty thiết kế bao bì sản phẩm nắm bắt được nhữngđiểm cốt lõi của thương hiệu và làm thế nào mà họ lấy được vị trí đặt sản phẩm tốtnhất trong các siêu thị; Làm thế nào để tăng được thị phần và giành được sự chú ýcủa người tiêu dùng?Nhận diện thương hiệu và bao bì sản phẩm là hai nhân tố đang trở nên ngày càngquan trọng trong các chiến lược xây dựng thương hiệu. Trong khi các nỗ lực vềmarketing và quảng cáo đóng vai trò tìm kiếm “nhu cầu” và “mong muốn” củangười tiêu dùng thì chỉ có bao bì sản phẩm là thứ duy nhất hữu hình – mang sảnphẩm và thương hiệu tới người tiêu dùng một cách rõ ràng nhất. Bao bì phải đápứng được ý thích của người tiêu dùng ở mọi nơi và phải truyền tải được một cáchchính xác thông điệp thương hiệu nhằm khuyến khích quyết định mua hàng. Tất cảcác nỗ lực về hợp tác marketing, quảng cáo và khuyến thị đều trở thành vô nghĩanếu người tiêu dùng đứng trước giá để sản phẩm và từ từ bước qua. Nếu điều đóxảy ra thì tất cả những chi phí khổng lồ chi cho công tác nghiên cứu và phát triểnsản phẩm cùng với các chương trình marketing và định vị sản phẩm đều trở thànhvô ích.Do bao bì chính là ph ương tiện truyền thông thương hiệu một cách hữu hiệu vàbền bỉ nhất nên một điều rất quan trọng là nó phải truyền tải được những trảinghiệm về thương hiệu (brand experience) thông qua tổng thế kết cấu và thiết kế.Bao bì phải là một phần có tác dụng hỗ trợ cho việc thể hiện tổng thể các đặc tínhcủa thương hiệu.Đôi lúc, mục tiêu là tạo ra một logo và hệ thống thiết kế bao bì cho dòng sảnphẩm mở rộng bằng cách dựa vào tác dụng của các tài sản thương hiệu hiện cókèm theo việc tạo ra một hình ảnh đặc trưng cho một phân khúc mặt hàng mới.Một ví dụ đặc trưng của trường hợp trên là sản phẩm Pringles Snack Stacks củaProcter & Gamble. Snack Stacks là nh ững chiếc bánh snack khoai tây chiên y hệtPringles với 8 gói nhựa nhỏ được nối chung với nhau bằng miếng giấy cứng ởtrên,một sản phẩm lý tưởng cho hộp thức ăn tr ưa trẻ em và giành cho những ngườimuốn kiểm soát khẩu phần thức ăn của mình. Hình thức đóng gói này góp phầnkhông nhỏ vào việc mở rộng sản phẩm cùng chủng loại và sự nhận biết củaPringles. Hình ảnh Mr.Pringles được thay đổi phù hợp với khách hàng trẻ tuổi -những fan của bánh khoai tây chiên và nó trở thành một đối thủ tầm cỡ trong thịtrường ( cạnh tranh rất gay gắt) các món ăn nhẹ trên 140 quốc gia. Như vậy, đốivới P&G thì thực sự Pringles chính là một thương hiệu đáng giá hàng tỉ đôla.Có thể thấy rằng, việc đầu tư vào các thiết kế bao bì mang lại kết quả tốt hơn việcquảng cáo rất nhiều. Điều này đã được chứng minh bởi các nghiên cứu từ các côngty tư vấn thương hiệu, thống kê từ các tập đoàn và các nghiên cứu độc lập. Cácchuyên gia khẳng định rằng thiết kế bao bì, một phần của hệ thống nhận diệnthương hiệu, có thể có hiệu quả hơn hẳn 3 chiến dịch quảng cáo và 8 kỳ khuyếnmãi mang lại.Elliot Young, chủ tịch Perception Research Services, một công ty đã từng tiếnhành hơn 400 nghiên cứu hàng năm về bao bì trong vòng 30 năm qua, cũng đồngý với khẳng định trên. Các nghiên cứu của ông chứng minh rằng khách hàng cảmthấy hình thức bao bì của sản phẩm dễ nhớ h ơn so với các quảng cáo hay khuyếnmãi. Ông đã đưa ra kết luận rằng trong các nghiên cứu về người tiêu dùng thì màusắc của bao bì là yếu tố ảnh hưởng lớn nhất, kế đến là hình dáng bao bì và sau làlogo thương hiệu.