Bảo bối giúp trẻ tự ăn ngoan

Hiện nay, hầu hết các gia đình có 1-2 con và rất nuông chiều con trẻ, có khi “phục vụ” trẻ như em bé mới lên 2, nhất là trong việc ăn uống. Không ít trẻ đã vào lớp 1 rồi mà vẫn được mẹ đút ăn. Thực ra, trẻ có thể tự ăn từ rất sớm và tập cho bé tự ăn cũng không quá khó, chỉ cần biết cách “dạy” bé tự ăn ngoan. Nhận biết bé sẵn sàng tự ăn
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bảo bối giúp trẻ tự ăn ngoan Bảo bối giúp trẻ tự ăn ngoan Hiện nay, hầu hết các gia đình có 1-2 con và rất nuông chiều con trẻ, có khi “phục vụ” trẻ như em bé mới lên 2, nhất là trong việc ăn uống. Không ít trẻ đã vào lớp 1 rồi mà vẫn được mẹ đút ăn. Thực ra, trẻ có thể tự ăn từrất sớm và tập cho bé tự ăn cũng không quá khó,chỉ cần biết cách “dạy” bé tự ăn ngoan.Nhận biết bé sẵn sàng tự ănSự hình thành những kỹ năng sinh hoạt hằng ngàygiống như việc xây nhà, kỹ năng mới bao giờ cũnghình thành dựa trên những kỹ năng đã có. Vì thế, trẻcần biết làm chủ những kỹ năng cơ bản trước khi họcnhững kỹ năng mới. Nếu cha mẹ biết cách nhận ranhững kỹ năng mới xuất hiện ở trẻ sẽ có thể tạo chobé những thử thách thích hợp. Trong vấn đề ăn uốngcủa trẻ, điểm mấu chốt là nhận biết bé đã sẵn sàng tựăn và xác định thời điểm tập cho bé ăn.Thái độ của bé đối với bữa ăn cho biết bé đã sẵnsàng tự ăn chưa. Một số bé tỏ ra hứng thú với giờ ănvà muốn tham gia như thích chơi với thức ăn, thíchmột số thức ăn hơn, cúi về phía trước và há miệngbiểu lộ rằng chúng muốn ăn miếng kế tiếp… Đặc biệtlà khi trẻ với tới thức ăn, muỗng hoặc chén và cố đưadụng cụ ăn vào miệng.Đối với một số trẻ bị đa khuyết tật, dù không thể cúingười ra trước hoặc với tới thức ăn nhưng vẫn có thểbiểu lộ những dấu hiệu tinh tế như quay đầu hoặcthay đổi nét mặt và với những thức ăn mà bé thích,dường như dễ cho bé ăn hơn những thứ khác.Hướng dẫn bé theo từng bước học ănTrước tiên, cha mẹ cần nắm biết các giai đoạn tự ăncủa bé, những bước mà bé thường trải qua khi họccách tự ăn.Bước đầu là bé học cách cầm bình sữa. Béthường cầm được bình lúc được 5 -6 tháng tuổi. Haibàn tay của bé thường tự động đưa vào nhau. Đểgiúp bé tự cầm bình sữa, nên đưa bình vào giữa haibàn tay của bé, có khi cầm 2 tay của bé cho ôm bìnhsữa. Nên đưa bình sữa cho bé trong tư thế nghiêngmột bên để tránh sữa bắn thẳng vào mặt bé…Kế tiếp là bé học ăn bằng… ngón tay. Bé thườngđưa mọi thứ vào miệng để khám phá thế giới xungquanh. Hãy bắt đầu tập cho bé ăn bằng ngón tay khibé không còn khuynh hướng cắn vào đồ vật nữa.Thường đến khoảng 9 tháng tuổi, bé đã có thể cầmbánh và tự ăn.Ở giai đoạn này, bé thường tìm tòi bằng cách đưangón tay vào miệng. Lợi dụng đặc điểm này, các bàmẹ có thể áp dụng một biện pháp dạy bé tư ăn kháthú vị là nhúng các ngón tay của bé vào thức ăn sệtnhư khoai tây nhuyễn chẳng hạn để bé tự khám phávà thích thú với việc ăn.Khi bé đã sẵn sàng cầm để tự thưởng thức thức ăn,nên cho bé ăn thức ăn mềm, như bánh mì mềm thìdễ ăn hơn là bánh bích quy dòn. Các bà mẹ cũng cầntránh cho bé dùng những thức ăn có thể gây nghẹn,như nho, bắp rang hoặc những khoanh xúc xíchnóng…Và sau cùng là cho bé tập tự ăn bằng dụng cụ, màkhởi đầu là bằng muỗng. Ban đầu bé dùng muỗngnhư đồ chơi và trong hầu hết trường hợp, cha mẹtình cờ phát hiện bé có thể đưa thức ăn vào miệng. Ởkhoảng tuổi lên 2, đa số bé đã dùng muỗng khátốt.Để dùng muỗng có hiệu quả, bé phải ngồi vững.Có thể cho bé ngồi dựa vào bàn, để bé ngồi vữnghơn, mẹ hãy giữ khuỷu tay của bé, hướng nhẹ cánhtay và bàn tay của bé ra ngoài.Ngoài ra, nếu bé được nắm tay mẹ trong lúc mẹ đưamuỗng vào miệng bé vừa giúp bé ngồi vững hơn, vừatập cho bé dùng muỗng nhuần nhuyễn hơn. Và bướctiến cuối cùng là cho bé tự cầm muỗng, trong khi đó,mẹ hướng dẫn bàn tay của bé tự đút mình vớinguyên tắc giúp bé khi bé cần, và giảm dần dần sựtrợ giúp khi bé học được kỹ năng mới.Chọn dụng cụ ăn thích hợpMuỗng: Lúc đầu dùng những muỗng có tay cầmngắn sẽ dễ sử dụng hơn đối với bé. Một số muỗng cótay cầm cong, miệng muỗng vẫn hướng lên trên, giúpbé đưa vào miệng dễ hơn. Cũng cần lưu ý độ sâucủa muỗng, với bé mới biết tự ăn, muỗng nông dễ sữdụng hơn muỗng sâu và bé dễ lấy hết thức ăn trongmuỗng hơn.Dĩa: Dĩa có thành bên cao thì dễ dùng hơn, vì bé cóthể múc dựa vào thành đĩa để lấy thức ăn vàomuỗng.Chén: Nên chọn chén phù hợp với miệng của bé.Vành chén tròn và dễ cắn, điều này giúp bé giữ chénvững.Ngoài ra cũng cần tập cho bé dùng ống hút. Đối vớibé, hút bằng ống hút rất thú vị và cũng giúp bé kiểmsoát lượng dịch. Trong lần đầu tập cho bé dùng ốnghút, bà mẹ nên nhúng ống vào trong dịch rồi đặt mộtngón tay lên đầu ống để giữ dịch trong ống. Sau đó,đặt đầu còn lại của ống vào miệng của bé và từ từ thảngón tay để dịch chảy xuống cho bé làm quen.Hiện có nhiều dụng cụ ăn đặc biệt và những dụng cụhỗ trợ cho ăn Để chọn dụng cụ thích hợp và tốt nhấtcho con, bà mẹ phải biết được bé đã sẵn sàng tự ănnhư thế nào. Ngoài ra, bà mẹ còn phải quan sátnhững kỹ năng của bé để nhận biết bé đã sẵn sàngthực hiện những bước học tự ăn như thế nào để dạyvà giúp bé có thể tự ăn một cách độc lập.Vài lưu ý khi cho trẻ ănTrẻ dưới 2 tuổi cần phát triển 5 giác quan. Hãy biếnbữa ăn thành một cơ hội giúp trẻ phát triển 5 giácquan. Do vậy, không nên cho trẻ ăn bột hoặc cháotrong bình có muỗng vì như thế sẽ không tạo điềukiện cho trẻ sờ, nếm, ngửi thức ăn trước khi ăn; vàcũng không thể tập cho trẻ cầm muỗng.Đừng “bắt” trẻ phải ăn sạch, mà hãy cho phép trẻkhám phá chất liệu của thức ăn, để biết phân biệt mùivị và độ mềm cứng của các loại thức ăn. Qua đó, trẻcó thể phát triển thêm về nhận thức và ngôn ngữ.Đặc biệt, không nên cho trẻ xem quảng cáo trên tivitrong lúc ăn, mà thay vào đó là sự tương tác yêuthương giữa mẹ-con, trao đổi qua ánh mắt, nụ cười.Chính nhờ mối quan hệ thân thương này mà trẻ dễăn hơn.Khi trẻ không cảm nhận được tình thương của mẹ đốivới trẻ thì bữa ăn không còn thú vị và hấp dẫn nữa.Thậm chí, nhiều trẻ còn có dấu hiệu của rối loạn gắnbó mẹ-con như chán ăn, nôn ói, từ chối nhai, nuốt ...