Báo cáo khoa học : KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA VỊT CV-SUPER-M3 ÔNG BÀ NHẬP NỘI NUÔI TẠI TRẠI CẨM BÌNH

Trong những năm gần đây do yêu cầu đổi mới về công nghệ giống nên các giống vịt chuyênthịt của thế giới như vịt Super M, Super M2... đã được nhập vào Việt Nam, được chọn lọcnâng cao qua nhiều thế hệ, tuy nhiên các dòng vịt này còn hạn chế về năng suất. Để có nhữngcon giống tốt cũng như có các nguồn gen quý phục vụ công tác nghiên cứu chọn lọc và nhânthuần các đàn vịt nhập nội cũng như cải tạo các đàn vịt trong nước đáp ứng nhu cầu thịtrường. Tháng 6 năm 2007...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo khoa học : KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA VỊT CV-SUPER-M3 ÔNG BÀ NHẬP NỘI NUÔI TẠI TRẠI CẨM BÌNH PHÙNG ĐỨC TIẾN - Khả năng sản suất của vit CV superM .... KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA VỊT CV-SUPER-M3 ÔNG BÀ NHẬP NỘI NUÔI TẠI TRẠI CẨM BÌNH Phùng Đức Tiến1*, Nguyễn Ngọc Dụng2, Lê Thị Nga1, Hoàng Văn Lộc1,Vũ Đức Cảnh1, Phạm Thị Xuân1, Khuất Thị Tuyên1, Hoàng Đức Long1, Lê Thị Cẩm1 và Nguyễn Thị Hường1 1 Trung tâm nghiên cứu Gia cầm Thụy Phương 2 Trạm nghiên cứu Gia cầm Cẩm Bình *Địa chỉ liên hệ: Phùng Đức Tiến - Trung tâm nghiên cứu Gia cầm Thụy Ph ương - Từ liêm - Hà Nội Tel: 043 8.385.622 / 0913.571.780 - Fax: 0438385804; Email: pkhttncgctp@vnn.vn ABSTRACT Performance of the 4 imported Super M3 grand-parent duck linesObserving the performance of the 4 Super M3 grand -parent duck lines, it is stated that the survival at 0-24 age ofweek is 97.58-98.67%. The feed consumption per bird at 0-24 age of weeks is 30.182 kg by male A, 26.125 kgby female B, 28.061 kg by male C and 22.976 kg by female D. The bodyweight at at 0-24 age of weeks is4,377.68 g by male A, 3,768.35 g by female B, 3,829.69 g by male C and 2,567.20 g by female D. The eggproduction per hen is 199.22 eggs by female B and 194.52 eggs by female D. The fertility of male A x female Bis 85.82%; male C x female D is 86.84%. The hatchability of total eggs is 60.87% (female B) and 72.09%(female D).Key words: Super M3 duck, grand-parent, performance ĐĂT VẤN ĐỀTrong những năm gần đây do yêu cầu đổi mới về công nghệ giống nên các giống vịt chuyênthịt của thế giới như vịt Super M, Super M2... đã được nhập vào Việt Nam, được chọn lọcnâng cao qua nhiều thế hệ, tuy nhiên các dòng vịt này còn hạn chế về năng suất. Để có nhữngcon giống tốt cũng như có các nguồn gen quý phục vụ công tác nghiên cứu chọn lọc và nhânthu ần các đ àn vịt nhập nội cũng như cải tạo các đ àn vịt trong nước đáp ứng nhu cầu thịtrường. Tháng 6 năm 2007 Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương đ ã nhập 4 dòng vịtSuper M3 ông bà một giới tính từ Hãng Cherry Valley Vương quốc Anh. Đây là giống vịt cónăng suất thịt, trứng cao vượt trội so với các d òng vịt đ ã nhập trước đây. Vịt Super M3 dòngô ng nội có năng suất trứng/mái/48 tuần đẻ: 238 qu ả, tỷ lệ phôi 85%, tỷ lệ nở 62%. Dòng bàngo ại có năng suất trứng/mái/48 tuần đẻ: 263 quả, tỷ lệ phôi 86%, tỷ lệ nở 64%. Vịt bố mẹ cónăng suất trứng/mái/50 tuần đẻ 296 quả, tỷ lệ phôi 93%, tỷ lệ nở 78%. Vịt nuôi thương phẩmđ ến 47 ngày tuổi có khối lượng trung bình 3,48 kg, tiêu tốn thức ăn/ kg tăng khối lượng 2,28kg, tỷ lệ nuôi sống 98%. Để đánh giá khả năng sinh trưởng và sinh sản của vịt Super M3 mớinhập, chúng tôi tiến hành đề tài trên với mục tiêu: Đánh giá khả năng sản xuất của vịt ông bà,bố mẹ và con thương phẩm. Sử dụng làm nguyên liệu lai với các d òng vịt khác tạo ra conthương phẩm có năng suất chất lượng thịt cao. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUVật liệu nghiên cứuTheo dõi trên 4 dòng vịt Super M3 ông b à một giới tính với cơ cấu như sau: Dòng ông nộitrống (A) 75 con; dòng bà nội mái (B) 288 con; dòng ông ngoại trống (C); 93 con dòng bàngo ại mái (D) 423 con. Theo dõi trên đ àn vịt Super M3 bố mẹ trống (AB), mái (CD) và vịtthương phẩm (ABCD). Đề tài được triển khai tại Trạm nghiên cứu gia cầm Cẩm Bình từtháng 6 năm 2006. 1 VIỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 19-Tháng 8-2009 Sơ đồ tạo vịt bố mẹ và con thương phẩm Trống A Trống CÔng bà X Mái B X Mái DBố mẹ Trống AB X Mái CDThương phẩm ABCD Phương pháp nghiên cứu Bảng 1. Chế độ dinh dưỡng nuôi vịt d òng ông b à sinh sản Tuần tuổi Chỉ tiêu 0–4 5–8 9 – 13 14 - 20 21 - 24 >24Protein (%) 20,0-21,0 18,0 15,0-15,5 14,0 160,-16,5 18,0 -19,0ME (kcal/kgTĂ) 2800-2850 2750-2800 2750 2700 -2750 2750 2750 -2800Lysine (%) 1,26 1,05 0,84 0,74 1,05 1,16Methionin (%) 0,84 0,74 0,63 0,58 ...