Báo cáo thực tập: 'Báo cáo thực tập công ty Tân Quang Minh – Bidrico'

trên dây truyền thủ công và bán thủ công. Hàng hóa sản xuất chủ yếu tiêu thụ ở thị trường Việt Nam, Lào, CamPuChia. Đến năm 2001 công ty TÂN QUANG MINH được thành lập theo đăng ký kinh doanh số 210200681 ngày 28/08/2001. - Khởi nghiệp chỉ với 26 công nhân, số vốn ít ỏi và mặt bằng sản xuất eo hẹp, Bidrico đã gặp không ít khó khăn trong việc tiếp cận thị trường. Tuy nhiên, với sự sáng tạo của mình, doanh nghiệp chuyên về lĩnh vực giải khát này đã xây dựng được một quy trình...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo thực tập: “Báo cáo thực tập công ty Tân Quang Minh – Bidrico” BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY TÂN QUANG MINH Báo cáo thực tập: “Báo cáo thực tập công ty Tân Quang Minh – Bidrico” TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM -1 – CÔNG TY TÂN QUANG MINH BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY TÂN QUANG MINH PHẦN 1: TÌM HIỂU CHUNG VỀ NHÀ MÁY: 1. TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY: 1.1 Vị trí nhà máy: - Công ty trách nhiệm hữu hạn (TNHH) sản xuất và thương mại TÂN QUANG MINH được đặt tại lô C21/I đường 2F khu công nghiệp Vĩnh Lộc-Huyện Bình Chánh-TP.HCM. TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM -2 – CÔNG TY TÂN QUANG MINH BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY TÂN QUANG MINH 1.2 Giới thiệu chung về công ty BIDRICO: Tên gọi: công ty TNHH sản xuất và thương mại Tân Quang Minh. Tên giao dịch: TAN QUANG MINH manufacture and tracdinh Co, Ltd. Tên viết tắt: TAN QUANG MINH Co, Ltd. Logo: Biểu tượng 3 sọc (đỏ, vàng, xanh) tượng trưng cho sự phát triển vững mạnh và khát vọng vươn lên của Bidrico trở thành thương hiệu trên thị trường Việt và trên thương trường quốc tế. Tổng giám đốc: Ông Nguyễn Đặng Hiến. Địa chỉ: Lô C21/I, đường 2F, khu công nghiệp Vĩnh Lộc, Bình Chánh, Tp.HCM. - Điện thoại: (08) 37652567 – 37652568 – 37652569 – 37652570 – 37652980. - Fax: (84.8) 37652979. - Email: Bidrico_company@yahoo.com.au Bidricocompany@vnn.vn - Website: www.bidrico.com.vn TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM -3 – CÔNG TY TÂN QUANG MINH BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY TÂN QUANG MINH Tổng diện tích của công ty là 15.000 m2 để kịp thời đưa vào sản xuất, công ty đã khẩn trương xây dựng vào đầu tháng 5/2002 và đã hoàn tất việc xây dựng vào tháng 12/2002 gồm những hạng mục sau: - Kho nguyên liệu: 2.760 m2 . - Kho thành phẩm: 5.000 m2 + 1065 m2 - Nhà xưởng sản xuất: 2.550 m2 - Văn phòng: 400 m2 - Khu phòng thí nghiệm: 180 m2 - Đường nội bộ và cây xanh: 3.500 m2 - Nhà ăn: 320 m2 - Nhà xe: 320 m2 - Công trình phụ khác: 100 m2 - Kho bao bì: 1.200 m2 - Khu sản xuất bao bì: 2.265 m2 Công ty Tân Quang Minh đã và đang lắp đăt những thiết bị máy móc, tự động để phục vụ cho các mặt hàng: - Các loại nước ngọt có gaz. - Các loại nước ngọt không gaz. - Các loại nước được chế biến từ hoa quả thảo mộc. - Các sản phẩm sữa chua, sữa tươi. - Rau câu. - Nước yến ngân nhĩ - Nước sâm cao ly 1.3 Lịch sử hình thành và phát triển của nhà máy - Công ty Tân Quang Minh trước đây là cơ sở sản xuất Quang Minh được thành lập 1992 và được đặt tại Bắc Bình Thạnh . Đến 1995 cơ sở được chuyển lên Phan Văn Trị, quận Gò Vấp. Trước đây, ngành nghề kinh doanh của công ty chủ yếu sản xuất TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM -4 – CÔNG TY TÂN QUANG MINH BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY TÂN QUANG MINH trên dây truyền thủ công và bán thủ công. Hàng hóa sản xuất chủ yếu tiêu thụ ở thị trường Việt Nam, Lào, CamPuChia. Đến năm 2001 công ty TÂN QUANG MINH được thành lập theo đăng ký kinh doanh số 210200681 ngày 28/08/2001. - Khởi nghiệp chỉ với 26 công nhân, số vốn ít ỏi và mặt bằng sản xuất eo hẹp, Bidrico đã gặp không ít khó khăn trong việc tiếp cận thị trường. Tuy nhiên, với sự sáng tạo của mình, doanh nghiệp chuyên về lĩnh vực giải khát này đã xây dựng được một quy trình sản xuất khép kín cùng với hệ thống đại lý phân phối trải đều trên toàn quốc. - Bên cạnh đó, do kịp thời nắm bắt được tâm lý người tiêu dùng nội địa, Bidrico không ngừng đầu tư, đổi mới công nghệ và áp dụng các quy trình quản lý và sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008, HACCP, CGMP để cho ra đời những sản phẩm chất lượng được người tiêu dùng chào đón và tiêu thụ mạnh trên thị trường trong nước như nước ngọt có gaz và không gaz Bidrico, sữa chua tiệt trùng Yobi, nước yến ngân nhĩ…. Đây là thành công lớn trong việc chiếm lĩnh thị trường nội địa mà không phải doanh nghiệp nào cũng dễ dàng có được. - Hơn 10 năm hình thành và phát triển, trải qua bao khó khăn, thăng trầm Bidrico hiện nay đã khẳng định được chỗ đứng khá vững trên thị trường Việt Nam. Với kết quả doanh thu khoảng 20% trong vài năm trở lại đây, mạng lưới phân phối được mở rộng khắp toàn quốc và liên tục được người tiêu dùng bình chọn hàng Việt Nam chất lượng cao cũng như gặt hái được nhiều Huy chương vàng qua các kỳ hội chợ quốc tế hàng công nghiệp Việt Nam,…tất cả đã chứng minh cho sự thành công của công ty Bidrico. Hy vọng, thương hiệu Bidrico sẽ phát triển và hội nhập cùng với thị trường quốc tế trong thời gian không xa. 1.4 Lĩnh vực hoạt động và năng lực sản xuất của nhà máy Bidrico 1.4.1 Lĩnh vực hoạt động của nhà máy Bidrico - Công ty TNHH Tân Quang Minh-Bidrico chuyên sản xuất và thương mại các loại nước giải khát rất đa dạng về chủng loại, mẫu mã đẹp mắt như Nước Yến Ngân Nhĩ, Nước Tăng Lực Red Tiger, Rau Câu Trái Cây, Trà Bí Đao, Sữa Chua Tiệt Trùng Yobi, Nước ngọt Có Ga, Trà Xanh Anuta-Sản phẩm mới…từ đó có thể đáp ứng nhu cầu ngay càng cao của người tiêu dùng, đồng thời cũng khẳng định được vị thế và thương hiệu của mình trên thị trường trong và ngoài nước. TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM -5 – CÔNG TY TÂN QUANG MINH BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY TÂN QUANG MINH 1.4.2 Năng lực sản xuất của công ty. - Năm 2010, mặc dù giá nguyên vật liệu tăng cao nhưng doanh số của Bidrico vẫn tăng trưởng 28,2%. Thị trường trong nước được củng cố và mở rộng. Đặc biệt là thị trường Miền Bắc và xuất khẩu tăng trưởng ...