Báo cáo thực tập 'Quản lý nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần May 10'

Trong quá trình hội nhập kinh tế thế giới thì cạnh tranh luôn là yếu tố quan trọng, đòi hỏi các doanh nghiệp phải luôn tỉnh táo để tháo gỡ khó khăn, chủ động trong quá trình sản xuất kinh doanh để đảm bảo có lãi. Người tiêu dùng luôn có xu hướng thích dùng các sản phẩm có chất lượng cao, giá cả thấp.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo thực tập “Quản lý nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần May 10” LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP “Quản lý nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần May 10” 1 PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1. Tính cấp thiết của để tài Trong quá trình hội nhập kinh tế thế giới thì cạnh tranh luôn là yếu tố quan trọng, đòi hỏi các doanh nghiệp phải luôn tỉnh táo để tháo gỡ khó khăn, chủ động trong quá trình sản xuất kinh doanh để đảm bảo có lãi. Người tiêu dùng luôn có xu hướng thích dùng các sản phẩm có chất lượng cao, giá cả thấp. Nhận thức được điều đó các doanh nghiệp cần có những biện pháp sản xuất sản phẩm có chất lượng, đồng thời giá cả phải chăng, tạo ra sự khác biệt, thu hút chú ý của khách hàng để tạo ra lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp mình. Một trong những biện pháp để hạ giá thành sản phẩm đó là tiết kiệm các yếu tố đầu vào như NVL, nhân công, chi phí khác… Bất kỳ doanh nghiệp sản xuất nào cũng phải có chi phí nguyên vật liệu và chi phí này thường chiếm tỷ lệ từ 60 – 7 0% trong giá thành sản phẩm. V ì vậy quản lý chi phí NVL là cần thiết và rất phức tạp. Các doanh nghiệp phải tìm b iện pháp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm. Có nhiều công cụ quản lý NVL khác nhau. Nhưng việc quản lý phải đ ược thực hiện từ khi nhận đầu vào, dự trữ đến khi sản xuất đều phải quản lý tốt ở từng khâu. Chính vì vậy quản lý NVL, cũng như quản lý chi phí nói chung là nội dung không thể thiếu trong bất kỳ doanh nghiệp sản xuất nào. Đ ể đảm bảo cho sản xuất diễn ra ổn định và liên tục các doanh nghiệp cần chú ý đến NVL dùng cho sản xuất phải đủ về số lượng, đúng về chất lượng và kịp về thời gian. Do vậy việc quản lý NVL là thực sự cần thiết. Người quản lý phải nắm bắt được thông tin chính xác về dự trữ, thu mua, nhập - xuất cũng như việc ghi chép để sản xuất có hiệu quả hơn. 2 Công ty cổ phần May 10 là một doanh nghiệp hoạt động sản xuất hàng may mặc, giá trị NVL chiếm tỷ lệ chính trong giá thành sản phẩm. Được thành lập từ năm 1946, trải qua hơn 50 năm ho ạt động và phát triển, bằng những nỗ lực không ngừng của tập thể cán bộ công nhân viên, sự thống nhất từ lãnh đạo đến nhân viên với những giải pháp đúng đắn bước đi thích hợp, thực hiện phương án sản xuất kinh doanh và quản lý có hiệu quả, sản phẩm của công ty cổ phần May 10 đã có thương hiệu không chỉ ở thị trường trong nước mà cả thị trường quốc tế. Trong những năm gần đây công ty đã sử dụng nhiều công cụ để quản lý nguyên vật liệu. Tuy nhiên, việc quản lý cần phải thực hiện liên tục làm sao để tiết kiệm nhất. Nhận thức được sự cần thiết về vấn đề quản lý NVL với mong muốn nghiên cứu thực tế công tác quản lý NVL tại công ty chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Quản lý nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần May 10”. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu công tác quản lý nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần May 10, từ đó đề xuất một số biện pháp nhằm quản lý NVL tại công ty có hiệu quả hơn. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể  Hệ thống hoá cơ sở lý luận về quản lý và quản lý nguyên vật liệu  Phân tích đánh giá công tác quản lý nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần May 10.  Đề xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm quản lý nguyên vật liệu tốt hơn tại Công ty Cổ p hần May 10. 3 1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu Quản lý nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần May 10 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi về nội dung: Công tác quản lý NVL của Công ty - Phạm vi về không gian: Đề tài được nghiên cứu tại Công ty Cổ phần May 10 - Phạm vi thời gian: + Đề tài sử dụng số liệu hạch toán năm 2007,2008,2009,2010 + Thời gian nghiên cứu từ ngày 01/01/2010 đến ngày 10/05/2010 4 PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Tổng quan tài liệu 2.1.1 Cở sở lý luận 2.1.1.1 Khái quát chung về nguyên vật liệu a) Khái niệm nguyên vật liệu NVL là đối tượng lao động được thể hiện dưới dạng vật hoá, là một trong ba yếu tố cơ b ản của quá trình sản xuất kinh doanh. Nó là thành phần chủ yếu cấu tạo nên thành phẩm, là đầu vào của q uá trình sản xuất và thường gắn với doanh nghiệp sản xuất. b) Phân loại nguyên vật liệu Trong doanh nghiệp, NVL rất đa dạng và phong phú vì vậy để thuận tiện cho quản lý cần phải phân loại NVL. Căn cứ vào vai trò và tác dụng của NVL trong sản xuất, NVL được chia thành các loại sau: Nguyên liệu, vật liệu chính: Là loại nguyên liệu, vật liệu khi tham gia vào quá trình sản xuất thì cấu thành thực thể vật chất, thực thể chính của sản phẩm. Vì vậy khái niệm nguyên liệu, vật liệu chính gắn liền với từng doanh nghiệp sản xuất cụ thể như vải trong các doanh nghiệp may, sắt thép trong nhà máy chế tạo cơ khí… Vật liệu phụ : Là những loại vật liệu khi tham gia vào quá trình sản xuất, không cấu thành thực thể chính của sản phẩm nhưng có thể kết hợp với vật liệu chính để hoàn thiện nâng cao tính năng, chất lượng sản phẩm như: Thay đổi m àu sắc hình dáng bên ngoài, hoặc tạo điều kiện cho quá trình sản xuất được diễn ra 5 bình thường, hoặc phục vụ cho nhu cầu công nghệ, bảo quản, đóng gói…Ví dụ như khoá, nhãn mác, chỉ trong các doanh nghiệp may. Nhiện liệu: Là những thứ có tác dụng cung cấp nhiệt lượng trong quá trình sản xuất kinh doanh. Nhiên liệu có thể tồn tại ở thể lỏng, thể rắn, thể khí như: Than, xăng dầu, khí đốt… Phụ từng thay thế: Là những vật tư dùng để thay thế, sửa chữa máy móc thiết bị, phương tiện vận tải, công cụ dụng cụ sản xuất: như chân vịt máy khâu, suốt chỉ, kim khâu…trong các doanh nghiệp may. Vật ...