Báo cáo: Xây dựng chiến lược Marketing - Mix giới thiệu sản phẩm Saigon Special

Dựa trên cơ sở nghiên cứu lý luận chung về chiến lược Mar - Mix ở cấp đơn vị kinh doanh, đề tài sẽ phân tích thị trường ngành bia, thực trạng công tác xây dựng chiến lược marketing đối với sản phẩm bia Saigon Special phù hợp với chiến lược kinh doanh đối với hoạt động sản xuất và kinh doanh tại doanh nghiệp.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo: Xây dựng chiến lược Marketing - Mix giới thiệu sản phẩm Saigon SpecialHV:TrầnMinhTrungGVHD:PGS.TS.VõPhướcTấn DANHMỤCCÁCTỪVIẾTTẮTTNHH:tráchnhiệmhữuhạnSabeco:TổngcôngtycổphầnbiarượunướcgiảikhátSàiGònVBL:CôngtyTNHHnhàmáybiaViệtNamMarMix:Marketinghỗnhợp(Marketingmix)VN:ViệtNamSWOT:làtậphợpviếttắtnhữngchữcáiđầutiêncủacáctừ tiếngAnh:Strengths (Điểmmạnh),Weaknesses(Điểmyếu),Opportunities(Cơ hội)vàThreats(Tháchthức)làmộtmôhìnhnổitiếngtrongphântíchkinhdoanhcủadoanhnghiệp.WTO:TổchứcThươngmạiThếgiới(WorldTradeOrganization)HV:TrầnMinhTrungGVHD:PGS.TS.VõPhướcTấn MỤCLỤCHV:TrầnMinhTrungGVHD:PGS.TS.VõPhướcTấn PHẦNMỞĐẦU1.1Lýdochọnđềtài: Trongnềnkinhtế thị trườnghiệnnay,Marketinglàmộthoạtđộngkhôngthểthiếutrongkinhdoanh.Marketinglànghệthuậttìmhiểunhucầuvàđápứng nhucầutạosựhàilòngchokháchhàng.Vớimộtthịtrườngcạnhtranhkhốcliệt như thị trườngbianộiđịaViệtNam,mỗicôngtythamgiacung ứngphảiliên tụcđưaracácchiếnlượcMarketingphùhợpvớitừngthờiđiểmđể khôngbịđàothảirakhỏithị trường.Mộtchiếnlượcchiêuthị độcđáo,sángtạolàcần thiếttạithị trườngnày.Chiếnlượcchiêuthị làcôngcụ cạnhtranhhiệuquảnhằmmangđếnhìnhảnhmớimẻvàtíchcựccủacôngtyđếnkháchhàng. Rađờicáchđâyhơn30nămcùngvớisự pháttriểnmạnhmẽcủanềnkinh tếđấtnước,SABECOđãtrở thànhtậpđoànhàngđầutrongthị trườngbiaViệt Namvớicácthươnghiệunổitiếng,đặcbiệtlàdòngbiaSaigonSpecialdànhcho phânkhúcthị trườngcaocấp.Sự thànhcôngcủaSaigonSpecialcóđượcnhờnhữngđổimớitrongchiếnlượcpháttriểntổngthể mangtínhdàihạntrêncáclĩnhvựctàichính,pháttriểnnănglựcsảnxuất…pháttriểncótầmnhìncóchiến lược,vớislogan“biaSàiGònniềmtựhàocủaViệtNam”. Chiêuthịthựcchấtlàmộthoạtđộngtruyềnthông,dođólàmsaođểhiểurõcácyếutốvàquátrìnhtruyềnthôngdiễnranhưthếnàođểđạtđượchiệuqua truyềnthôngcaonhấtlàcâuhỏikhóđặtrađốivớimỗidoanhnghiệp.Đểtìmralời giải đáp cho câu hỏi trên, tôi đạ chọn đề tài: “Xây dựng chiến lược MarketingMixgiớithiệusảnphẩmSaigonSpecial”.1.2Mụctiêunghiêncứu: DựatrêncơsởnghiêncứulýluậnchungvềchiếnlượcMarMixởcấpđơnvị kinhdoanh,đề tàisẽ phântíchthị trườngngànhbia,thựctrạngcôngtácxâydựngchiếnlượcmarketingđốivớisảnphẩmbiaSaigonSpecialphùhợpvớichiếnlược kinhdoanh đốivớihoạt độngsảnxuấtvàkinhdoanhtạidoanhnghiệp.HV:TrầnMinhTrungGVHD:PGS.TS.VõPhướcTấn1.3Đốitượngnghiêncứuvàphạmvinghiêncứu: Đốitượngnghiêncứu:cácvấnđề lýluậnvàthựctiễnliênquanđếnviệcgiớithiệusảnphẩmbiaSaigonSpecial. Phạmvịnghiêncứu:xâydựngchiếnlượcMarMixnhằmquảngbáthương hiệucủamộtloạibiamanghươngvịtruyềnthốngcủaViệtNam.1.4Phươngphápnghiêncứu: Đềtàiápdụngphươngpháptiếpcậnhệthốngđểđánhgiátoànbộcácyếutố cóthể ảnhhưởngtớitoànbộ cácchiếnlượcgiớithiệusảnphẩmcủacông ty. Cácnghiêncứuđịnhlượngđượcthựchiệntrêncơsởcácphươngphápphântíchsốliệunhư:phươngpháptổnghợp,sosánh;phươngphápphântíchquynạpnhằmlàmrõcácvấnđềđặtratrongquátrìnhnghiêncứu.1.5Kếtcấuđềtài Ngoàiphầnmởđầuvàkếtluận,danhmụctàiliệuthamkhảo,nộidungcủa đềtàiđượcthểhiệntrong3chương:− Chương1:MộtsốvấnđềlýluậnchungvềchiếnlượcMarMixtrongviệc giớithiệusảnphẩmmới.− Chương2:TìnhhìnhkinhdoanhvàquátrìnhxâydựngchiếnlượcMarMix giớithiệusảnphẩmSaigonSpecial.− Chương3:MộtsốgiảiphápthựcthichiếnlượcMarMix.HV:TrầnMinhTrungGVHD:PGS.TS.VõPhướcTấn CHƯƠNG1:MỘTSỐLÝLUẬNCHUNGVỀCHIẾNLƯỢCMARMIXTRONGVIỆCGIỚITHIỆUSẢNPHẨM1.1KháiniệmvềMarMix1.1.1Kháiniệm Marketinghỗnhợp(Marketingmix)làsự phốihợphaysắpxếpcácthànhphầncủamarketingsaochophùhợpvớitìnhhìnhkinhdoanhthựctế củamỗi doanhnghiệpnhằmcủngcố vữngchắcvị trícủadoanhnghiệptrênthương trường.1.1.2Vaitrò Marketingmixlàmộtcôngcụ kinhdoanhđượcsử dụngtrongmarketingvàbởicácchuyêngiamarketing.Marketingmixthườngrấtquantrọngkhiquyết địnhmộtsảnphẩmhoặcthươnghiệu,vàthườngđồngnghĩavới4P:price(giácả),product(sảnphẩm),promotion(xúctiếnthươngmại),vàplace(phânphối).1.2ThànhphầncủaMarMix1.2.1Sảnphẩm(product) Sảnphẩmbaogồmsảnphẩmhữuhìnhvàdịchvụ(mangtínhchấtvôhình).Nộidungnghiêncứuvề chínhsáchsảnphẩmtrongmarketinggồm:Xácđịnh chủngloạikiểudáng,tínhnăngtácdụngcủasảnphẩm;Cácchỉtiêuchấtlượng; Màusắcsảnphẩm,thànhphần;Nhãnhiệusảnphẩm;Baobìsảnphẩm;Chukỳsốngsảnphẩm;Sảnphẩmmới Thiếtkếsảnphẩmphảidựatrêncơ sởcủanhữngkếtluậnnghiêncứuthịtrườngnhằmbảođảmcungcấpsảnphẩmthoả mãnnhucầu,thị hiếuvàcác yêucầukhácxuấthiệntrongquátrìnhlựachọnsảnphẩmchongườitiêudùng.1.2.2Giácả(price) Số tiềnmàkháchhàngphảitrả khimuahànghóahoặcdịchvụ.Nộidung nghiêncứucủachínhsáchgiátronghọatđộngmarketinggồm:LựachọnchínhHV:TrầnMinhTrungGVHD:PGS.TS.VõPhướcTấnsáchgiávàđịnhgiá;Nghiêncứuchiphísảnxuấtkinhdoanhlàmcơsởchoviệc địnhgiá;Nghiêncứugiácảhanghóacùngloạitrênthịtrường;Nghiêncứucungcầuvàthị hiếukháchhangđể cóquy ...