Báo cáo: Xử lý chất thải nhà máy đường

Các phương pháp xử lý rỉ đường: 3 phươngpháp• Cho 3,5 kg H2SO4 vào 1 tấn rỉ đường, khuấy đều ởnhiệt độ thường trong 24h sau đó ly tâm dung dịchtrong.• Cho 3,5 kg H2SO4 vào 1 tấn rỉ đường, đun nóng đếnnhiệt độ 850C và khuấy đều liên tục trong 6h, sau đóly tâm dung dịch trong.• Cho H2SO4 đến khi pH của rỉ đường đạt giá trị bằng4, đun nóng 120-1250C trong vòng 1 phút để các chấtvô cơ kết tủa, sau đó ly tâm dung dịch trong.= Sau khi thu được rỉ đường đã loại chất keo...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo: "Xử lý chất thải nhà máy đường" Phạm Thị Thanh Mai PhGiáo viên:1:HồThịThuDiễm1:H2:LêHoàngĐô3:TrầnThịHạnh4:TốngThịHoanh5:LưuThịLiên6:NguyễnThịLộc7:PhanHoàngMinh Chất thải nhà máy đườngChất thải rắn Chất thải lỏng Gồm 2 giai đoạn Giai đoạn Giai đoạnxử lý sơ bộ xử lý sinh học Sơ đồ công nghệ xử lý Điều chỉnh pH ĐiNước Thải Lắng kỵ khí Bùn hồi lưu Xử lý kỵ khí (lên men metan) Xử lý bùn Lọc bùn Xử lý hiếu khí 1 và 2 Nước ra Các công đoạn xử lý chínhxử lý xử lý xử lýsơ b ộ kỵ khí hiếu khí a) Xử lý sơ bộ: a)• Loại bỏ tạp chất• pH = 6,5• Thời gian: 6h* Yêu cầu: Yêu• Hàm lượng canxi cao (>1g/l)• Bể cân bằng• Điều hoà và lắng này giữ ở điều kiện kỵ khíb) Xử lý kỵ khí:b) Xử lý kỵ khí: BộNước vào Thiết bị trao Phận đổi nhiệt Thiết bị lên GiảiNước điều men metan Phóng Nhiệt ra khí Thùng Thiết bị traoNước nóng chứa đổi nhiệtNước điều Thiết bị Bình Nhiệt ra Chứa Phân phối Thiết bị trao khí khíNước vào đổi nhiệt Nước ra sau rửaNước điều Nhiệt ra Thu và hồi Thu và hồi Thiết bị traoNước nóng lưu bùn Bể lắng lọc lưu bùn đổi nhiệtNước điều Bùn thừa Nhiệt ra c) Xử lý hiếu khí: lý• Nước ra khỏi hệ kỵ khí được qua lọc bùn phần nước trong vào 2 bể. ph* Bể 1: Sục khí + 2 máy khuấy 1: Thời gian lưu nước 2 ngày Th* Bể 2: 2:• Phần 1: nước có Sục khí + khuấy trộn• Phần 2: nước có Sục khí + khuấy trộn• Phần 3: bổ sung nước xử lýTận dụng và xử lý mật rỉ Sản SảnSản Xuất XuấtXuất Nấm Acidcồn Men Lactic Bánh mì1: Sản xuất cồn Rỉ đường Xử lý Lên men rượu Nấm men Chưng cất Sơ đồ công công nghệ sản Tinh chế xuất cồn Cồn thành phẩma) Các phương pháp xử lý rỉ đường: 3 phươnga) Các pháp pháp• Cho 3,5 kg H2SO4 vào 1 tấn rỉ đường, khuấy đều ở vào nhiệt độ thường trong 24h sau đó ly tâm dung dịch trong.• Cho 3,5 kg H2SO4 vào 1 tấn rỉ đường, đun nóng đến vào nhiệt độ 850C và khuấy đều liên tục trong 6h, sau đó ly tâm dung dịch trong.• Cho H2SO4 đến khi pH của rỉ đường đạt giá trị bằng 4, đun nóng 120-1250C trong vòng 1 phút để các chất vô cơ kết tủa, sau đó ly tâm dung dịch trong.=> Sau khi thu được rỉ đường đã loại chất keo và màu, ta tiến hành pha loãng rỉ đường đến nồng độ khoảng 16-22% và bổ sung 1 số thành phần để cung cấp thêm vitamin, acid amino, dịch thuỷ phân nấm men…b) Lên men:b) Lên*Là giai đoạn quan trọng nhất, quyết định chất lượng sản phẩm tạo thành.• Giống: chủ yếu là các chủng nấm men saccharomyces cerevisiae.=> Yêu cầu giống:+ Có đầy đủ đặc điểm đặc trưng của nấm men+ Tốc độ phát triển mạnh, hoạt lực men cao+ Lên men được nhiều loại đường khác nhau và đạt tốc độ lên men nhanh+ Chịu được độ cồn cao từ 10-12%+ Thích nghi được với điều kiện không thuận lợi của môi trường đặc biệt là đối với chất sát trùng• Quá trình lên men:- Môi trường lên men có độ đạt 90-120g/l và pH=4,5-4,8 có thể cấy giống vào- Thời gian lên men từ 65-72h, trong đó 10h đầu có sục khí để nấm men sinh sôi nảy nở, sau đó lên men tĩnh- Quá trình lên men rượu xảy ra như sau: Đường và chất dinh dưỡng của môi trường lên men được hấp thụ vào trong tế bào nấm men qua màng tế bào và tham gia quá trình trao đ ổi chất, rượu ethanol và CO2 tạo thành liền thoát ra khỏi tế bào, rượu ethanol tan tốt trong nước do vậy nó phát tán rất nhanh vào môi trường xungc) Chưng cất và tinh chế cồn:c) Ch* Kỹ thuật chưng cất ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng rượu thu được* Quá trình chưng cất diễn ra theo 2 giai đoạn:- Chưng cất dịch lên ...