Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3402
1
0
9 trang
Cho bắp cải ra đĩa, thêm 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng ngay.Nguyên liệu: - 300g bắp cải. - 150g thanh cua Nhật. - 10g tỏi băm. - Gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu, muối.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bắp cải xào thanh cua Bắp cải xào thanh cua Cho bắp cải ra đĩa, thêm 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng ngay.Nguyên liệu:- 300g bắp cải.- 150g thanh cua Nhật.- 10g tỏi băm.- Gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu, muối. Thực hiện: - Bắp cải bào thành sợi nhuyễn, ngâm rửa sạch với nước muối pha loãng, vớt ra,để ráo. - Thanh cua Nhật rửa sạch. Đun sôi 500ml nước, cho thanh cua vào luộc chín,vớt ra, để nguội, thái thành khúc dài 5cm, dày 1cm. - Phi thơm tỏi băm với 2 thìa súp dầu ăn. Cho bắp cải vào xào. Nêm 1 thia càphê htaj nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp nước mắm. Sau đó, cho thanh cua vàoxào thêm 3 phút, tắt bếp.
