Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3439
1
0
9 trang
Nguyên liệu: - 150g thịt hến. - 500g bầu. - Nước mắm, tỏi băm, hành tím băm, dầu ăn, hạt nêm, tiêu, rau răm. Thực hiện: - Ướp hến với 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp nước mắm. Bầu gọt vỏ, thái sợi. Rau răm nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bầu xào hến Bầu xào hến Món này có thể dùng với nước chấm. Nguyên liệu: - 150g thịt hến. - 500g bầu. - Nước mắm, tỏi băm, hành tím băm, dầu ăn, hạt nêm, tiêu, rau răm. Thực hiện: - Ướp hến với 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp nước mắm. Bầu gọt vỏ, thái sợi.Rau răm nhặt, rửa sạch, thái nhỏ. - Phi thơm 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê tỏi băm với 1 thìa súp dầuăn, cho hến vào xào trên lửa lớn cho đến khi cạn nước. Cho bầu vào xào vừa chín tới,nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, rau răm, đảo đều, nhắc xuống.
