Bbook Bí quyết thành công – Kỹ thuật trồng chè xanh hiệu quả: Phần 1

Phần 1 cuốn sách “Bí quyết thành công – Kỹ thuật trồng chè xanh hiệu quả” cung cấp cho người đọc các kiến thức chung về cây chè xanh, kỹ thuật trồng và chăn sóc cây chè. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bbook Bí quyết thành công – Kỹ thuật trồng chè xanh hiệu quả: Phần 1BÍ QUYẾT THÀNH CÔNGKĨ THUẬT TRỔNGTRÀ XANH HIỆU QUẢịịìịìNHÀ XUẤT BẢN ĐỔNG NAI^TỦ SÁCH DANH c h on ô n g n g h iệ pMINH NGỌC (sưu tầm)CỊUíịết th à n h ũồnụ^NHÀ XUẤT BẢN ĐÒNG NAILàigiâVM ệu^rong suốt tiến trình phát triên của lịch sử loài người, trà hiện lĩừutừ rât sớm và nhanh chóng trở thành loại thức uông có ảnh hưởng, quvênlực lớn nhất trên hành tinh. Và thậm chí có thời kỳ trà từng được ví von là“thức uống khiến cả thế giới phát cuồngChè ở Vãn Nam mọc và nảy chồi quanh năm, cây xòe rộng, lá to và cómàu xanh thảm. Tiến lên phía băc, cây chè nhỏ dẩn đi, và càng lên xa, chècàng khó phát triển. Từ những cây cao lớn kích thước chè thu dần lại, biếnthành những cây bụi. Lá chè cũng càng ngày càng nhỏ và càng cứng hom.Mỗi năm, lả non chi mọc được 2-3 lần, có khi chi thấy xuất hiện vào mùaxuân. Ngược lại, nếu đi về phía nam, qua vùng rừng núi nước ta và cácnước Đông Dưomg sang tới Ân Độ thì càng gần xích đạo với những mùahè nóng nực khác hãn ở Ván Nam, cây chè càng biên đôi hình dáng, pháttriên mạnh hom và có lá to hơn.ơ các vùng Hà Tuyên, Hoàng Liên Sơn có trên 41.000 cây chè mọchoang, thán to như cổ thụ, có cây bằng cây đa, đường kính tản rộng tới 14mét và đường kính gốc cảv tới 80 cm, có cây hai đen ba người ôm khôngxuể. Một điều khá Iv thú là khí hậu, thời tiết, thổ nhưỡng đặc biệt ở nướcta đã mang lại cho những cây chè không lồ, còn song tới bây giờ, nhữngnét đặc trưng kỳ lạ. Có những cây có búp lá dựng đứng, nhưng cũng cócây búp lại nam ngang hay chúc xuống phía dưới. Những cây chè này đãsinh ra bao đời con cháu rồi, nhưng sức vẫn như đang tuổi thanh xuân,mỗi năm van cho thu hoạch 4 vụ, mỗi cây moi vụ thu được từ 20 đên 30 kgchè búp.Theo tài liệu, cây chè Atsam cỏ năng suất trong vòng 50 năm, nếu thuhái nhiều thì chi được 30-4Jl-nám. Xènr~vậy-giong chè Việt Nam changthua kém các giống chệCŨiác, đặc biệt là chè Tằtí Cương Thải Nguyên.Điêu đáng quý nữa l à ^ t i a ^ chè câJhụ ởto mập gấp 2- 3 lầnso với búp c h è à ^ ị Ị ^ j ^ i Ị ^ ^ ĩ ^ ^ j w U ư ơ m w Ị ^ l ạ i cao, vị đậm, ngontrong xanh rất đẹp.nước. Chè Sná^GiãiKhông phải chỉ ỏựiước thủiứ hữị và thứ ba vẫn còn thomngon.hChè khâấIC nước ta mà còn phát triểnnhư Đà Lạt nôi tiếng vớimạnh ở các vungsXaofô vàp loài hoa đua hươngnhững vườn rau xcmh bie~mơn mởn bởi những búpkhoe sắc, thì đất Bảo Lộc ỉợi~chè. Theo chân người Pháp, chè có mặt ở Bảo Lộc từ những năm 1930,trái qua hơn 80 năm lịch sử, giờ đây chè đã là một trong ba cây côngnghiệp quan trọng nhất của vùng đất này.Đên nơi đây, đâu đâu cũng thấy màu xanh của cây chè. Phóng tầmmắt về phía xa xa là những đồi chè xanh đến ngút ngàn, thấp thoáng bóngdáng của những cô gái đang thoăn thoăt hái chè. Gần hơn là những đôichè bao bọc lav những ngôi nhà trên sườn đồi xinh xắn. Và khi bước chănvào bất cứ căn nhà nào ở xứ sở tươi xanh nàv bạn cũng sẽ được mờithưởng thức thử nước chan chát, ngòn ngọt thanh tao, đó là nước chè xanh- hương vị thanh mát trong lành, đậm đà khó quên.Cấv chè hiện đang ỉà cáv trồng mang lại hiệu qua kinh tê cao, giúp caitạo và nâns, cao đời sống cho người dán trong nước và diện tích canh tácloại câv nàv đang không ngừn^ tăng nhanh từng ngàv. Từ nhu câu, lợi ích,hiệu quá và những tinh năng kinh tế vượt trội do cáv chè mang lại, công tysách Khang Việt xin trân trọng giới thiệu đến bạn đọc cuón sách KvThuật Trồng Trà Xanh Hiệu Qua Hv vọng cuôn sách sẽ đem dẻn cho bạnđọc những thông tin bô ích, hữu dụng và cần thiêt trong cuộc sông và cóngviệc kinh doanh của hạn. Chúc các bạn thành công!