Bí đỏ nấu thịt bò chữa viêm họng

Bí đỏ nấu thịt bò chữa viêm họngBí ngô có tác dụng tiêu đờm, giải độc, sát trùng, rất tốt cho người mắc bệnh phổi. Bí ngô còn có một chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, đó là axit glutamic đóng vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần kinh, giúp các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bí đỏ nấu thịt bò chữa viêm họng Bí đỏ nấu thịt bò chữa viêm họng Bí ngô có tác dụng tiêu đờm, giải độc, sát trùng, rất tốt cho người mắc bệnh phổi.Bí ngô còn có một chất cần thiết cho hoạtđộng của não bộ, đó là axit glutamic đóngvai trò quan trọng trong bồi dưỡng thầnkinh, giúp các phản ứng chuyển hóa ở các tếbào thần kinh và não. Tác dụng chữa bệnh của bí đỏ  Giảm cân với bí đỏ và hoa lơ  Nguồn dinh dưỡng từ bí đỏ Theo Đông y, bí ngô có tác dụng tiêu đờm,giải độc, sát trùng, rất tốt cho người mắcbệnh phổi, tiểu đường, nhiễm giun... Ngoàitỷ lệ chất xơ và sắt khá cao, bí đỏ còn manglại vitamin C, axit folic, magiê, kali và nhiềunguyên tố vi lượng khác.Dưới đây là một số bài thuốc và món ăn bổdưỡng từ bí ngô:Điều trị viêm phổi: 500g bí ngô, 250g thịtbò, đun kỹ để ăn.Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Dùng bí ngôlàm rau ăn với các thức ăn khác. Có thểnướng bí ngô cho khô, nghiền bột, uống vớinước đun sôi mỗi lần 6g, ngày 2 - 8 lần.Trị bỏng lửa, bỏng nước sôi: Ruột bí ngôgiã nát đắp vào chỗ đau.Trị mất ngủ: Buổi tối dùng nước ép bí đỏhoặc nước nấu bí đỏ với mật ong.Xóa mờ vết nhăn: Món sườn hầm bí ngô lạilà thang thuốc giảm cân tuyệt vời vì 100g bíđỏ chỉ cung cấp 26 calo và không chứa chấtbéo. Vitamin E có trong bí ngô còn giúp xóamờ những nếp nhăn, cho bạn làn da căngmịn đầy sức sống. Ngoài ra, hạt bí đỏ đượcdùng để chế tạo một loại dầu chứa nhiềubeta-caroten, chống oxy hóa mạnh giúpphòng ngừa các bệnh liên quan đến lão suynhư đục thủy tinh thể, các bệnh tim mạch vàmột số loại ung thư, dùng hạt bí ngô nấu vàxay nhỏ giúp làm trắng da, loại bỏ tàn nhangvà cải thiện da mặt.Tuy nhiên bí ngô vị ngọt, tính ôn ăn nhiềusinh trướng bụng, người tiêu hoá không tốt,lỵ, vàng da do gan không được dùng. Nếu ănbí đỏ thời gian dài sẽ xuất hiện hiện tượngvàng da, đó là do lượng caroten chưa đượcchuyển hoá bài tiết ra theo mồ hôi làm cholớp da nhiễm vàng, nhưng không có hại.