Danh mục

Bộ Ba Đại Dương

Số trang: 3      Loại file: pdf      Dung lượng: 128.07 KB      Lượt xem: 7      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Xếp xà lách trộn mayonnaise ra đĩa, cho cá, mực, tôm lên, dùng nóng kèm với khoai tây.Nguyên Liệu: - 200gr cá chẽm. - 250gr mực. - 5 con tôm. - 100gr khoai tây chiên giòn. - 100gr rau xà lách. - Sốt mayonnaise. - 1 thìa cà phê tương cà. - 1 thìa cà phê tương ngọt. - Bột mì, bột chiên xù. - 1 bát bia.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bộ Ba Đại Dương Bộ Ba Đại DươngXếp xà lách trộn mayonnaise ra đĩa, cho cá, mực, tôm lên, dùng nóng kèm với khoai tây.Nguyên Liệu:- 200gr cá chẽm.- 250gr mực.- 5 con tôm.- 100gr khoai tây chiên giòn.- 100gr rau xà lách.- Sốt mayonnaise.- 1 thìa cà phê tương cà.- 1 thìa cà phê tương ngọt.- Bột mì, bột chiên xù.- 1 bát bia.Thực Hiện:- Làm sạch tôm, bóc bỏ vỏ, đầu, giữ lại đuôi, tẩm bột chiên xù.- Ướp mực với tương cà, tương ngọt.- Hòa bia với bột mì, cho cá vào tẩm.- Đun nóng dầu, cho cá tẩm bột vào rán.- Tiếp tục cho mực, tôm, vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu.

Tài liệu được xem nhiều: