Bổ sung Lutein giúp trẻ tăng khả năng nhận thức

Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, Lutein không chỉ giúp trẻ có đôi mắt sáng, khỏe mạnh mà nhiều khả năng còn có tác động tích cực đến các chức năng nhận thức, học hỏi và ghi nhớ của trẻ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bổ sung Lutein giúp trẻ tăng khả năng nhận thứcBổ sung Lutein giúp trẻ tăng khả năng nhận thứcTheo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, Lutein không chỉ giúp trẻcó đôi mắt sáng, khỏe mạnh mà nhiều khả năng còn có tác động tích cực đến cácchức năng nhận thức, học hỏi và ghi nhớ của trẻ.Theo báo cáo khoa học của PSG-TS Elizabeth Viện Nghiên cứu dinh dưỡng Jean Mayer,Mỹ, đã phát hiện Lutein không chỉ tập trung nhiều nhất ở điểm vàng của mắt mà cònchiếm đến 66 – 77% lượng carotenoid hình thành nên cấu trúc não, đặc biệt hiện diện vớinồng độ cao ở 4 vùng não liên quan đến chức năng ngôn ngữ, trí nhớ, nghe và nhìn củatrẻ.Các thử nghiệm lâm sàng của tiến sĩ Elizabeth cho thấy những người lớn tuổi ăn nhiềuthực phẩm giàu Lutein có khả năng nhận thức cao hơn những trường hợp ngược lại. Quakết quả nghiên cứu, những người có lượng Lutein trong não và mắt càng cao thì khả năngngôn ngữ, học tập, trí nhớ… càng tốt. Điều này cho thấy Lutein không chỉ đóng vai tròchính yếu đối với mắt, mà còn tăng cường khả năng nhận thức suốt quá trình trưởngthành và phát triển.Bổ sung Lutein có thể giúp trẻ tăng khả năng nhận thức, học hỏi và ghi nhớ.Đối với những nghiên cứu ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cũng cho thấy sự vượt trội của hàmlượng Lutein trong số các caroteroid hiện diện ở não, chiếm đến 59%. Qua đó, ta có thểthấy được Lutein không chỉ giúp trẻ có đôi mắt sáng, khỏe mạnh mà nhiều khả năng còncó tác động tích cực đến các chức năng nhận thức, học hỏi và ghi nhớ của trẻ.Bổ sung Lutein cho bé, đầu tư cho tương laiNếu thiếu Lutein, sự phát triển thị giác của trẻ sẽ không được tối ưu, võng mạc của mắtbé cũng dễ bị tổn thương do thiếu sắc tố Carotenoid thiết yếu, dẫn đến suy giảm khả năngtiếp nhận thông tin qua mắt. Bên cạnh đó, Lutein tập trung cao ở các vùng não nghe,nhìn, ngôn ngữ và trí nhớ, có nhiều khả năng có tác động tích cực đến các vùng não nàyvà chức năng của nó trong những năm đầu đời. Tăng cường Lutein cho trẻ cũng đồngnghĩa với việc tăng cường thị giác và khả năng tư duy, học hỏi và ghi nhớ của trẻ.Tiến sĩ Elizabeth cũng đưa ra những khác biệt giữa trẻ bú sữa mẹ có khả năng nhận thứccao hơn những trẻ không được bú sữa mẹ, vì sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tối ưu cung cấpLutein cho trẻ nhũ nhi. Khi nghiên cứu cấu trúc não, các nhà khoa học cũng thấy rằngnhững trẻ này có nồng độ Lutein trong huyết tương và não cao hơn. Do đó, hiện nay trênthị trường đã có một số nhãn sữa dành cho trẻ em có bổ sung Lutein để nhằm cung cấplượng Lutein cần thiết hỗ trợ sự phát triển trí não và thị giác cho trẻ.Cơ thể người không thể tự tổng hợp Lutein mà phải bổ sung từ thực phẩm hằng ngày. Khitrẻ còn nhỏ, Lutein đến từ nguồn sữa mẹ. Tuy nhiên, Lutein trong sữa mẹ sẽ giảm dầntrong tháng đầu , mặc dù lượng Lutein được thu nhận vào cơ thể mẹ không hề thay đổi.Vì thế, trẻ cần được bổ sung Lutein qua các loại rau trái có màu xanh thẫm như lá êpina,các loại bí, cải xà lách, ớt chuông đỏ, kiwi, cam, táo, bơ, lê… cùng các loại thực phẩmthay thế khác như bột ăn dặm haysữa công thức có chứa Lutein.