Danh mục

Bò Tái Sốt Chanh

Số trang: 3      Loại file: pdf      Dung lượng: 129.40 KB      Lượt xem: 10      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Phí tải xuống: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (3 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Dùng thịt bò với nước sốt chanh.Nguyên Liệu: - 200gr thịt bò tươi(loại nhập). - Muối. - Tiêu. - Lá quế. - Phô mai miếng. - Cá chua. - Chanh. - Dầu ô-liu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bò Tái Sốt Chanh Bò Tái Sốt Chanh Dùng thịt bò với nước sốt chanh.Nguyên Liệu:- 200gr thịt bò tươi(loại nhập).- Muối.- Tiêu.- Lá quế.- Phô mai miếng.- Cá chua.- Chanh.- Dầu ô-liu.Thực Hiện:- Thịt bò để nguyên khối.- Ướp với 1 thìa cà phê muối, 1/2 cà phê tiêu, lá quế thái nhỏ, đem đông lạnh.- Khi dùng, thái thịt bò thật mỏng, xếp ra đĩa.- Trang trí phô mai, lá quế và cà chua lên trên.- Nước sốt: Pha nước cốt chanh với dầu ô-liu và muối tiêu.

Tài liệu được xem nhiều: