Bồi bổ cho làn da khỏe

Bồi bổ cho làn da khỏe- Khuynh hướng ngày nay người ta quan tâm đến làm đẹp từ bên trong cơ thể nhiều hơn vì có sức khoẻ thì vóc dáng mới đẹp. Do đó, cần nuôi dưỡng vẻ đẹp bắt đầu từ chế độ ăn uống hợp lý giúp làm chậm quá trình lão hoá của tất cả các mô trong cơ thể, kể cả làn da. Ăn cân bằng và đa dạngNgũ cốc là một trong những loại thức ăn rất tốt cho cơ thể Chế độ ăn cân bằng là phải đảm bảo cơ thể không bị...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bồi bổ cho làn da khỏe Bồi bổ cho làn da khỏe- Khuynh hướng ngày nay người ta quan tâm đến làm đẹp từ bên trong cơ thể nhiều hơnvì có sức khoẻ thì vóc dáng mới đẹp.Do đó, cần nuôi dưỡng vẻ đẹp bắt đầu từ chế độ ăn uống hợp lý giúp làm chậm quá trìnhlão hoá của tất cả các mô trong cơ thể, kể cả làn da.Ăn cân bằng và đa dạng Ngũ cốc là một trong những loại thức ăn rất tốt cho cơ thểChế độ ăn cân bằng là phải đảm bảo cơ thể không bị thiếu dinh dưỡng, nhất là chất đạm,axit béo thiết yếu, chất chống oxy hoá, vitamin và khoáng chất. Để bảo đảm nhận đủ cácchất dinh dưỡng, cần ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau.Những người ăn thiên về một số loại sẽ dễ bị thiếu chất do không có thực phẩm nào, dùbổ dưỡng, có thể cung cấp đầy đủ tất cả các chất mà cơ thể cần. Ngoài ra, cũng cần phânbố bữa ăn hợp lý, đảm bảo không bỏ các bữa chính, ăn đầy đủ vào bữa sáng, vừa phảitrong bữa trưa, ăn ít trong bữa chiều và hạn chế ăn no vào ban đêm.Ngũ cốc: chọn loại nguyên hạt, ít xát trắng (ít nhất cũng phải đạt 1/2 trong chế độ ăn).Chất đạm: ăn vừa phải thịt động vật như heo, bò, gà; tăng cường ăn cá (ít nhất ba bữa cátrong tuần) và nên có đạm thực vật (đậu nành, đậu hà lan, các loại đậu khác). Táo có nhiều vitamin C rất tốt cho làn daChất béo: nên ăn dầu thực vật, mỡ cá hơn là mỡ heo, bò, gia cầm. Đối với người thừa câncần hạn chế chất béo. Cũng cần nhận đủ axit béo thiết yếu, đặc biệt omega-3, có trong cábiển sâu (cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá trích, cá mòi) hoặc một số ít dầu thực vật (dầu hạtlanh, dầu đậu nành, hạt bí đỏ…) Đảm bảo ăn đủ rau, trái cây: nên ăn khoảng 300g rautươi các loại mỗi ngày. Trái cây ăn theo khả năng, ít nhất 200g/ngày. Uống từ 1 – 2 lysữa hoặc sản phẩm từ sữa mỗi ngày. Người thừa cân nên chọn loại sữa ít béo.Ngoài ra, nên tránh ăn nhiều đường (nhất là đường tinh và thực phẩm ngọt do đường tinhnhư nước ngọt, bánh kẹo ngọt…), cần uống đủ nước, kiểm soát cân nặng, hạn chế hútthuốc, tránh táo bón, vận động thường xuyên, ngủ đủ giấc, hạn chế phơi da trực tiếpngoài ánh nắng, tránh bị căng thẳng…Những dưỡng chất giúp trẻ đẹpVitamin E: là một trong những chất chống oxy hoá tốt nhất trong cơ thể, bảo vệ màng tếbào khỏi bị oxy hoá của các gốc tự do. Lượng vitamin E cần thiết cho sức khoẻ nhỏ đếnmức hầu hết các chế độ ăn đều cung cấp đủ để phòng thiếu vitamin (trừ chế độ ăn sửdụng dầu chiên quá lâu).Nhu cầu ở người trưởng thành bình thường là 12mg/ngày. Các loại hạt nhiều dầu chứanhiều vitamin E (hạt hướng dương, đậu phộng), dầu thực vật cũng có nhiều vitamin E.Beta-caroten: có nhiều trong củ quả vàng cam đậm (càrốt, bí đỏ, đu đủ, xoài chín,cam…), hoặc rau lá xanh đậm (cải thìa, rau muống, rau ngót, rau lang, rau dền, bông cảixanh…) khi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A rất cần cho các tế bào da. Thiếuvitamin A làm da bị khô, dễ nứt nẻ và có khuynh hướng tạo nếp nhăn. Nhu cầu vitamin Aở người trưởng thành bình thường là 500mcg/ngày. Người hút thuốc hoặc uống rượu cónhu cầu cao hơn. Bổ sung những loại vitamin có ích cho cơ thểAstaxanthin: là một loại carotenoid, có màu đỏ tự nhiên được tìm thấy trong động vật (cáhồi) và thực vật (tảo microalgae) nhằm bảo vệ tế bào chống lại sự oxy hoá từ tia cực tím.Khả năng chống oxy hoá của astaxanthin mạnh hơn 100 lần so với các chất chống oxyhoá khác như vitamin E, beta-caroten...Trong tự nhiên, hàm lượng astaxanthin trong tảo microalgae là cao nhất (40.000ppm).Hiện astaxanthin được dùng như thực phẩm bổ sung do có nhiều tác dụng: làm da khoẻđẹp (bảo vệ tế bào da, tăng độ ẩm, khả năng đàn hồi, giảm nhăn, hạn chế bỏng, giảmnguy cơ ung thư da), tăng sức mạnh, sức bền cơ bắp, kháng viêm. Một số nghiên cứu chothấy sử dụng 4mg astaxanthin/ngày có tác dụng cải thiện nếp nhăn da, độ ẩm da sau sáutuần.Các vitamin và chất khoáng khác: vitamin nhóm B bao gồm vitamin B1, B2, B3, B5, B6,B12, folate (có nhiều trong ngũ cốc nguyên hạt, gia cầm, cá, trứng, sữa, rau xanh, các loạiđậu…); vitamin C, sắt và đồng (có nhiều trong trái cây họ cam quýt, ớt ngọt, khoai tây,rau lá xanh, gan, huyết,…) cũng là những dưỡng chất thiết yếu để giúp có sắc vóc khoẻ,đẹp.Thế nào là “nhất dáng, nhì da”? Làn da mịn màng tươi trẻ luôn là mơ ước của phái đẹpDáng vóc được xem là đẹp khi đạt được chỉ số lý tưởng kết hợp giữa cân nặng và chiềucao và có các đường cong cơ thể đẹp. Để đánh giá vóc dáng, người ta thường sử dụng chỉsố khối cơ thể BMI, bằng cách lấy cân nặng (kg) chia cho chiều cao (m) bình phương.Với người trên 18 tuổi, nếu BMI trong khoảng từ 18,5 đến dưới 23 là cân đối, nếu nhỏhơn 18,5 là gầy, mà từ 23 trở lên là béo. Về khía cạnh dinh dưỡng, để giảm thiểu nguy cơcho sức khoẻ thì vòng bụng không nên quá 80cm (đối với nữ) và 90cm (đối với nam).Da được xem là khoẻ đẹp khi có đủ các yếu tố: màu da tươi sáng hồng hào tự nhiên; lànda mịn màng, lỗ chân lông nhỏ, không nếp nhăn, không có mụn ...