Thông tin tài liệu:
Những giờ làm việc điên cuồng chỉ khiến bạn muốn nghỉ ngơi khi trở về nhà. Phải làm sao với bữa tối của bé và cả nhà? Bữa tối "chào buổi sáng" Việc biến bữa sáng thành bữa tối thường khiến bé rất hào hứng còn mẹ thì tiết kiệm được khá nhiều thời gian. Một đĩa trứng chiên xúc xích nóng hổi với pho mát ít béo cùng với salad trộn rau củ vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bữa tối 10 phút cho bé Bữa tối 10 phút cho béNhững giờ làm việc điên cuồng chỉ khiến bạn muốn nghỉ ngơi khi trởvề nhà. Phải làm sao với bữa tối của bé và cả nhà?Bữa tối chào buổi sángViệc biến bữa sáng thành bữa tối thường khiến bé rất hào hứng cònmẹ thì tiết kiệm được khá nhiều thời gian. Một đĩa trứng chiên xúcxích nóng hổi với pho mát ít béo cùng với salad trộn rau củ vẫn cungcấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Thêm vào đó, bánh pancakexốt bơ đậu phộng. Và cuối bữa ăn là bánh quy ngũ cốc nguyên hạtvới thật nhiều trái cây.Xiên queKhông phải đứa trẻ nào cũng thích ăn rau và đây là thời điểm thuậnlợi để bạn dụ bé yêu thích những món ăn này. Xiên cà chua bi,dứa, ớt ngọt cùng với tôm hoặc phần thịt gà hôm qua còn dư thànhtừng que hấp dẫn. Sau đó, cứ để chúng trên vỉ nướng hoặc trong lòvi sóng hoặc chiên. Và thời gian còn lại chỉ việc kiếm một chén nướcchấm ngon lành là được.Món cuộnĐể sẵn bánh tráng hoặc rau, bún, nước chấm trong bếp. Còn lại chỉcần làm phần nhân cuộn thật nhanh như thịt luộc, tôm, cá... là bạn đãcó một bữa tối thịnh soạn!Tận dụng khoai tây nướngĐừng sợ con bạn sẽ bị béo phì bởi thực chất khoai tây chứa rấtnhiều kẽm và vitamin C và một bữa ăn với khoai tây nướng khôngảnh hưởng mấy đến sức khỏe. Chỉ cần cho thêm rau củ hoặc bôngcải xanh đông lạnh vào lò vi sóng rã đông, để cạnh thịt đóng hộp rồicho khoai tây nướng rải lên.Nấu sẵnNếu bạn là người bận rộn thường xuyên, hãy nấu sẵn vài món ngaytừ cuối tuần để chúng có thể cứu bạn những ngày còn lại. Nhưngvấn đề ở đây là liệu bé yêu có ngán trước những món ăn bé thật sựyêu thích và nếu tiện hơn, hãy nấu sẵn nhiều món chứ không chỉ mộtvà khi cần, chỉ việc hâm lại.Trộn mọi thứ lại!Điều dễ nhất khi nấu ăn cho trẻ là bạn không cần phải theo một quyluật nào cả. Nếu quá lười nấu ăn, hãy thử sáng tạo một món ăn mớibằng cách trộn nhiều thứ (có vẻ phù hợp) lại với nhau. Dùng thịt hộpcho vào nui và một ít rau củ, xốt cà đóng hộp. Món ăn vừa đẹp mắtlại rất dễ ăn đối với mẹ và bé.Bữa ăn yêu môi trườngNhững món ăn dễ làm và tốn ít thời gian nhất chính là những mónliên quan đến rau củ. Có thể nó sẽ khiến bạn hơi lo lắng vì đây khôngnằm trong danh sách thức ăn khoái khẩu của bé. Đừng lo! Hãy lấy tấtcả rau củ có sẵn trong tủ lạnh và chế biến thành đĩa salad tuyệt vờicho bữa tối. Rau xà lách, cà chua trộn với giấm và cho vào một ít phomát hay món thịt của hôm trước sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian chobạn.Với những bé chưa biết đòi mẹ cho uống nước khi khát, hãy cho béuống một vài hớp nước mỗi tiếng đồng hồ một lần. Để nước lọc ởnhững nơi bé dễ dàng với tới, chẳng hạn, bình uống nước dành chobé để bé có thể uống ngay khi bé thích.Nếu bé nhận ra bé khát nước tức là bé đã bị mất nước nhẹ và béthường kêu khát khi vừa thiếu nước, vừa mệt mỏi hoặc chóng mặt.