Timtailieu.net 
Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3403
1
0
9 trang
Nguyên liệu: - 300g cá lóc. - 300g ngô hạt.- 2 nhánh mùi tây. - 50g phô-mai. - 1 thìa súp hương thảo. - 1 thìa súp rượu thơm, hạt nêm, tiêu, bơ, muối.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cá lóc đút lò Cá lóc đút lò Nếu hấp, ngô sẽ thơm ngọt hơn.Nguyên liệu:- 300g cá lóc.- 300g ngô hạt. - 2 nhánh mùi tây. - 50g phô-mai. - 1 thìa súp hương thảo. - 1 thìa súp rượu thơm, hạt nêm, tiêu, bơ, muối. Thực hiện: - Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp với rượu thơm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2thìa cà phê tiêu. - Cho 1/2 thìa súp bơ vào khuôn, xếp cá lên, cho vào lò khoảng 10 phút. Cáchín, lấy khay cá ra. - Ngô luộc trộn với 1/2 thìa cà phê bơ, 1 thìa cà phê muối. Cho ngô vào khay,đặt phô-mai lên mặt cá, đút lò khoảng 5-8 phút. Lấy ra, rắc hương thảo.
