Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3439
1
0
9 trang
Xếp cá ra dĩa, rưới sốt đậu lên, rắc hành lá, dùng với cơm.Nguyên Liệu: - 300gr phi lê cá lóc. - 2 lòng đỏ trứng gà. - 100gr hạt đậu Hà Lan, lạc. - 1/2 củ cà rốt. - Bột chiên giòn. - Hành lá thái nhuyễn. - 1 bát nước dùng. - 1 thìa cà phê bột năng. - Bột nêm, tiêu, dầu vừng (mè).
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cá Sốt Đậu Thập Cẩm Cá Sốt Đậu Thập CẩmXếp cá ra dĩa, rưới sốt đậu lên, rắc hành lá, dùng với cơm.Nguyên Liệu:- 300gr phi lê cá lóc.- 2 lòng đỏ trứng gà.- 100gr hạt đậu Hà Lan, lạc.- 1/2 củ cà rốt.- Bột chiên giòn.- Hành lá thái nhuyễn.- 1 bát nước dùng.- 1 thìa cà phê bột năng.- Bột nêm, tiêu, dầu vừng (mè).Thực Hiện:- Thái cá vừa ăn, ướp bột nêm.- Luộc chín lạc, đậu Hà Lan.- Luộc chín cà rốt, thái hạt lựu.- Đun nóng dầu, lăn cá qua bột chiên giòn, rán vàng. - Đun nước dùng, cho cà rốt, đậu vào, nêm gia vị. Cho bột năng loãng vào tạođộ sánh vừa. Cho lòng đỏ trứng vào, khuấy nhẹ.
