Cách cho trẻ ăn, uống khi bị tiêu chảy

Vào lúc chuyển mùa như hiện nay, nhiều trẻ phải nhập viện do sốt virus, viêm họng, viêm tai giữa, do dùng kháng sinh… thường kèm theo các triệu chứng tiêu chảy. Tiêu chảy thường khiến trẻ suy nhược, mất nước, gầy yếu.Khi trẻ bị tiêu chảy phải bù nước ngay trước khi đưa đến bệnh viện.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách cho trẻ ăn, uống khi bị tiêu chảy Cách cho trẻ ăn, uống khi bị tiêu chảyVào lúc chuyển mùa như hiện nay, nhiều trẻ phảinhập viện do sốt virus, viêm họng, viêm tai giữa,do dùng kháng sinh… thường kèm theo các triệuchứng tiêu chảy. Tiêu chảy thường khiến trẻ suynhược, mất nước, gầy yếu.Khi trẻ bị tiêu chảy phải bù nước ngay trước khiđưa đến bệnh viện.Trong một số trường hợp tiêu chảy, trẻ nôn mửa vàtruỵ tim mạch nhanh, dẫn đến suy thận trước thận.Nhiều trường hợp do không được điều trị kịp thờihoặc gia đình tự chữa bệnh cho con có thể dẫn đếntử vong.Uống nước: tiêu chảy nhiều hơn nhưng mau khỏiVới bệnh tiêu chảy thông thường, nhiều gia đình rấtchủ quan tự điều trị cho trẻ tại nhà. Các cách điều trịcủa các bậc phụ huynh rất sơ khai theo kiểu kinhnghiệm truyền miệng và “sáng tạo” một cách khó tin.Có người khi thấy con bị tiêu chảy nghe hàng xómmách uống nước ngọt và nước trái cây rất hiệunghiệm đã vội cho con uống. Nhưng bệnh chẳng thấygiảm, chỉ khi thấy con nôn mửa, tiêu chảy nhiều hơnvà lả đi mới vội vàng đem con đến bệnh viện.Có nhiều gia đình thì sợ con uống nhiều nước sẽcàng “chảy” nhiều đã không cho trẻ uống một tí nướcnào.Theo BS Nguyễn Đắc Thọ - Phó Giám đốc Trung tâmY tế Dự phòng TP HCM thì đây là quan niệm sai lầmvà sẽ rất nguy hiểm cho tính mạng trẻ.BS Nguyễn Văn Lộc, nguyên Phó Giám đốc BV NhiTƯ cũng cho biết, bệnh tiêu chảy trẻ em nguy hiểmnhất là sợ mất nước và mất điện giải. Vì vậy, khi trẻ bịtiêu chảy phải bù nước ngay trước khi đưa đến bệnhviện.BS Lộc lưu ý các bậc cha mẹ khi bù nước cho trẻbằng dung dịch ozeron nên dùng loại mới, vì loạiozeron sản xuất trước đây có áp lực thẩm thấu kémhơn. Khi pha ozeron phải đảm bảo pha trong đúng 1gói 1 lít nước đun sôi để nguội; trước khi cho trẻ uốngphải lắc đều, trong vòng 24 giờ phải uống hết, quáthời gian trên còn thừa phải đổ đi.Các bác sĩ tại khoa điều trị tích cực BV Nhi TƯ cũngkhuyến cáo, khi bị tiêu chảy nên cho trẻ “ăn ít uốngnhiều”. Tránh thức ăn làm tiêu chảy nhiều hơn nhưcác loại đậu, bắp cải, giá...; các loại trái cây có bộtnhư lê, đào, mận... mà nên cho trẻ uống nhiều nước.Do cơ thể trẻ thải ra quá nhiều nước nên cần uống đểbù lại. Nếu không đủ lượng nước cần thiết, cơ thể cóthể bị khô và dẫn đến bệnh khác. Nước có tác dụngnhư chất súc rửa chất độc ra khỏi cơ thể.Uống nhiều nước sẽ làm tiêu chảy nhiều hơn, nhưngbệnh sẽ mau khỏi hơn. Nhưng có một loại chất lỏngtuyệt đối không nên uống là sữa, vì nó làm tiêu chảynặng hơn.Tuyệt đối không nên cho trẻ uống sữa. Nguồn: ImagesNên cho trẻ ăn gì khi mắc bệnh?Nhiều người không cho con ăn rau, dầu mỡ, hoa quả,tôm cá... khi trẻ bị tiêu chảy, vì cho rằng những thứcăn này khó tiêu, chua hoặc tanh. Có người mẹ đangcho con bú thấy con bị tiêu chảy liền chữa bệnh chocon bằng cách… chỉ ăn cơm với muối.Sự kiêng kỵ đó sẽ khiến trẻ lâu bình phục hơn, vìnhững thực phẩm ấy chứa các chất rất cần thiết choviệc tái tạo niêm mạc đường tiêu hóa và tăng cườngdinh dưỡng cho trẻ.Vì vậy, cần tiếp tục cho trẻ ăn uống như bình thường,nhằm giúp trẻ có đủ dưỡng chất, tăng sức chống đỡvới bệnh tật. Nếu trẻ đang bú mẹ thì hãy tiếp tục chobú theo nhu cầu và tăng số lần bú. Ngoài đảm bảodinh dưỡng, điều này còn có tác dụng chống mấtnước do tiêu chảy.Nên cho trẻ ăn sữa chua làm giảm thời gian và độnặng của đợt tiêu chảy, do quá trình lên men đãchuyển phần lớn đường lactose (loại đường khó hấpthu) trong sữa bò sang một dạng dễ hấp thu hơn.Ngoài ra, một số chủng vi khuẩn trong sữa chua cókhả năng ức chế sự phát triển và gây bệnh của các visinh vật có hại trong đường tiêu hóa, tăng cường hoạtđộng của hệ thống miễn dịch.Thức ăn cho trẻ phải được nghiền nhỏ, nấu hơi loãnghơn thường ngày. Mỗi bữa ăn cần có đủ chất bột nhưgạo, khoai lang; thức ăn cung cấp chất đạm như thịt,cá, trứng; thức ăn cung cấp nhiều vitamin và muốikhoáng như rau xanh và quả chín.Trẻ khi bị tiêu chảy thường chán ăn. Các bậc cha mẹcần cho trẻ ăn nhiều bữa hơn và kiên trì động viên,khuyến khích trẻ ăn.Tuyệt đối không cho trẻ ăn rau sống, tiết canh, gỏi cá,nem chạo, nem chua, mắm tôm, mắm tép... chưa nấuchín và không uống nước lã. Tốt nhất là các loại thứcăn thì nên ăn lúc nào nấu chín lúc đó, không nên ănthức ăn tuy đã nấu chín nhưng để thời gian quá lâu,nhất là không được bảo quản cẩn thận.Khi chế biến thức ăn cho trẻ cần rửa tay sạch bằngxà phòng và đảm bảo vệ sinh. Bát, đũa, cốc, chén,muôi, thìa... sau khi rửa sạch bằng nước lã cần đượcnhúng vào nước đang đun sôi trước bữa ăn.Bệnh nguy hiểm vì không thấy đau bụngTheo BS Nguyễn Văn Lộc, có nhiều nguyên nhân dẫnđến bệnh tiêu chảy ở trẻ. Trẻ mắc bệnh do ăn đồ thiu,đồ nguội, không đảm bảo vệ sinh hoặc ăn nhiều quánhững thức ăn không đúng với lứa tuổi. Tiêu chảy donhiễm virus rota là hay gặp nhất.Khi trẻ tiêu chảy có máu nhầy ở phân là do lỵ amid vàđi ngoài ra nước như nước rửa thịt là do lỵ trực trùng.Trẻ cũng bị tiêu chảy do siêu vi trùng, nấm, tưamiệng. Nếu tiêu chảy do ăn nhiều chất có acid sẽthấy xung quanh hậu môn của trẻ đỏ, rát.Đối với bệnh tiêu chảy có vi khuẩn tả, BS Lộc cảnhbáo: Bệnh nguy hiểm vì nó không có triệu chứng đaubụng. Cần lưu ý khi trẻ đi ngoài sẽ chảy như tháocống, nước đục như nước vo gạo.Trẻ sẽ nôn mửa và truỵ tim mạch nhanh và dẫn đếnsuy thận trước thận (yếu tố không phải do thận làmsự cung cấp máu cho thận bị giảm). Trẻ mắc tiêuchảy có vi khuẩn tả do tiếp xúc với nguồn lây nhưngười trong gia đình hoặc xung quanh mắc bệnh, doăn những thức ăn nhiễm vi khuẩn tả.Về cách xử trí, BS Lộc cho hay: nếu trẻ mắc tiêuchảy, cha mẹ phải cho trẻ uống bù nước ngay, trướckhi đưa con đến bệnh viện. Với trẻ mắc tiêu chảy dovi khuẩn tả phải đưa ngay đến bệnh viện để đượctruyền nước, cách ly trẻ và báo với cơ quan y tế tẩytrùng trong nhà và xung quanh khu vực bệnh nhân ở.BS Lộc nhấn mạnh: Khi thấy trẻ có dấu hiệu mắttrũng sâu, mạch nhanh nhỏ khó nắm bắt, không đitiểu ...