Cách hay để mẹ chế biến rau củ tốt nhất cho con

Cách hay để mẹ chế biến rau củ tốt nhất cho conRau quả được khuyến cáo như là một loại thực phẩm lành mạnh để ăn hàng ngày. Có những cách chế biến rau quả rất tốt vẫn đảm bảo được nguyên vẹn các chất dinh dưỡng và vitamin cácmẹ nên biết để đảm bảo cho con chế độ ăn uống lành mạnh nhất.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách hay để mẹ chế biến rau củ tốt nhất cho con Cách hay để mẹ chế biến rau củ tốt nhất cho conRau quả được khuyến cáo như là một loại thực phẩm lành mạnh để ăn hàng ngày.Có những cách chế biến rau quả rất tốt vẫn đảm bảođược nguyên vẹn các chất dinh dưỡng và vitamin cácmẹ nên biết để đảm bảo cho con chế độ ăn uống lànhmạnh nhất. Mẹo giữ tươi màu rau củ trái cây sau khi gọt vỏ  Rau củ quả cho bé bị táo bón  Cách chế biến thức ăn cho bé ăn dặm Rau quả được khuyến cáo như là một loại thực phẩmlành mạnh để ăn hàng ngày. Rau quả có lợi cho sựphát triển của cơ thể của trẻ vì chúng chứa các chấtdinh dưỡng và vitamin là rất quan trọng cho cơ thể.Dạy cho các con ăn rau là một điều rất tốt. Vì vậy,cha mẹ nên dạy cho trẻ hiểu được tầm quan trọng củaviệc ăn rau.Nhưng có những chế độ ăn mà dinh dưỡng vàvitamin trong rau có thể bị mất đi trong khi các mẹchế biến món ăn và khiến chúng trở nên không cònphù hợp thậm chí có hại đối với cơ thể trẻ.Dưới đây là một số điều các mẹ nên biết trước khinấu các loại rau củ bổ sung vào chế độ ăn cho con;một số cách nấu các loại rau thành thực phẩm lànhmạnh và để con ăn ngon hơn.1. Nướng: Rau, củ, quả là rất ngon khi nướng. Khirau củ nướng, các mẹ lưu ý phải để nguyên vỏ củacác loại rau củ mà mình muốn nướng. Vì như vậy,các loại rau củ sẽ giữ cho các chất dinh dưỡng và cácvitamin chứa trong đó không bị mất đi trong quá trìnhnướng nhờ vào lớp vỏ bọc. Những loại rau củ quảthích hợp cho việc nướng: khoai tây, khoai lang, hànhtây hay cà chua…2. Hấp: Đó là cách tốt nhất để nấu các món ăn rauquả cho con, đặc biệt là các loại rau các mẹ nên ápdụng hình thức chế biến này vì nó không nhữngkhông làm mất đi các vitamim và chất dinh dưỡngmà còn có thể thể tiếp tục giữ được vitamin và chấtdinh dưỡng trong thời gian lâu hơn.3. Ninh với nồi áp suất: Nấu các loại rau củ quảbằng phương pháp dùng nồi áp suất sẽ khiến cho thờigian nấu nhanh hơn và lưu lượng dinh dưỡng của rauđược giữ nguyên. Tuy nhiên các mẹ cũng nên xemxét khoảng thời gian thời gian ninh nấu cho từng loạirau khi nấu. Vì khi chịu một áp suất lớn trong thờigian lâu sẽ làm cho các loại rau mềm, không còngiòn.4. Xào rau: Nói chung, chúng ta thường hiện nay vớirau xào. Có vài lời khuyên, khi xào rau cho con màcác mẹ nên lưu ý đó là chỉ sử dụng ít dầu ăn. Xào rauvới dầu ô liu đôi khi có thể làm cho các chất dinhdưỡng có trong rau quả hòa tan với dầu rau quả lúcnày gần như bị mất đi.5. Nấu không dùng nước. Sử dụng phương pháp nàyđể nấu các loại rau chủ yếu là lá xanh. Vì như vậy sẽlàm cho các loại vitamin và chất dinh dưỡng có trongrau không bị mất đi. Các mẹ hãy làm thế nào để nấuăn bằng phương pháp này chỉ mất 3-5 phút.