Cách làm chuối chiên thơm ngon

Món chuối chiên với vụn bánh mỳ ăn ít ngán và có hương vị rất thơm ngon.Nguyên liệu:- 2 trái chuối- Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn- Bột ngô
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách làm chuối chiên thơm ngonCách làm chuối chiên thơm ngonMón chuối chiên với vụn bánh mỳ ăn ít ngán và có hương vị rất thơm ngon.Nguyên liệu:- 2 trái chuối- Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn- Bột ngô- Nước và dầu ănCách làm:Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều dọc.Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đổ nửa bát con nước vào, khuấy đều. Nhúngchuối qua phần nước bột này.Mách nhỏ: Bạn cũng có thể thay nước bằng trứng đã được đánh đều nhé!Cho phần vụn bánh mỳ ra đĩa, rồi lăn chuối qua sao cho toàn bộ phần chuối đềudính vụn bánh mỳ.Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo không dính, làm nóng dầu, sau đó thả chuối vàochiên.Khi thấy cả 2 mặt chuối đều đã vàng nhẹ thì bạn vớt ra, để một lúc rồi lại chochuối vào chiên sơ lại lần nữa đến khi chuối có màu vàng nâu đẹp mắt thì lấy ra đĩacó lót giấy thấm dầu, dùng nóng.Khác với các món chuối chiên thông thường pha bằng bột đặc để tạo nên một lớpbột dày bên ngoài, món chuối chiên kiểu này chỉ có một lớp vụn bánh mỳ mỏngbao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Bạncũng có thể dùng kèm với mật ong pha hơi loãng sẽ rất ngon.