Cách làm Salad miến trộn
Số trang: 4
Loại file: pdf
Dung lượng: 208.16 KB
Lượt xem: 9
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Salad miến trộn là món ăn nổi tiếng của Thái Lan. Ở Việt Nam, món ăn này cũng chưa phổ biến. Nếu bạn là người ưa thích Salad miến trộn, hãy cùng Tạp chí Món ngon vào bếp và chế biến nhé!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách làm Salad miến trộn Cách làm Salad miến trộn Salad miến trộn là món ăn nổi tiếng của Thái Lan. Ở Việt Nam, mónăn này cũng chưa phổ biến. Nếu bạn là người ưa thích Salad miến trộn, hãycùng Tạp chí Món ngon vào bếp và chế biến nhé! Nguồn ảnh: my.opera.com Nguyên liệu: - Miến 100g - Thịt lợn băm 100g - Xúc xích 2 cái - Tôm to 6 con - Nấm hương 5 cái - 1 nắm rau rút hoặc rau cần tây - 1/4 bắp cải - Cà chua nhỏ 2 quả - 1 chén lạc rang. - Vài cọng lá bạc hà. - Gia vị: giấm. mắm, đường, ớt. Cách làm: - Xúc xích thái miếng nhỏ. - Tôm bóc vỏ, chỉ lấy phần thịt, thái làm 3. - Nấm hương thái sợi. - Rau rút cắt khúc khoảng 3cm. - Cải bắp thái chỉ. - Cà chua thái miếng mỏng dùng để trang trí quanh đĩa salad. - Chần miến, thịt, xúc xích, tôm, nấm hương, rau rút, bắp cải qua nước sôicho chín, sau đó bỏ ra 1 cái bát tô. - Pha 1/2 bát con hỗn hợp nước trộn gồm: dấm, nước mắm, đường, ớt, đặcbiệt món này phải thật cay mới ngon nên cho nhiều nhiều ớt. - Cho hỗn hợp vừa chần sôi ra đĩa cùng nước trộn và đảo đều. - Trang trí vài cọng rau bạc hà lên trên cho đẹp. Chúc bạn ngon miệng! Cách làm hoa quả dầm Món hoa quả dầm là món ăn được nhiều người yêu thích đặc biệt làphái nữ. Chỉ cần một chút khéo léo bạn đã có thể làm một cốc hoa quả dầmmát bổ cho mình tại nhà. Rất đơn giản và dễ làm. Nguồn ảnh: timnhanh.com Nguyên liệu: Mít: Một múi xé nhỏ Dưa hấu: miếng nhỏ thái vuông quân cờ Lê: 1 miếng cũng thái vuông quân cờ Nhãn: 4 quả bỏ vỏ Thanh long: 1 miếng thái vuông quân cờ Sữa đặc có đường: 1 hộp (loại họp nhỏ bằng nhựa) Nước cốt dừa: 2 thìa cà phê Cách làm: Tất cả cho vào bát hoặc cốc, nên bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh rồi ăn trongngày. Khi ăn mới cho sữa, nước cốt dừa vào trộn đều rồi thưởng thức.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách làm Salad miến trộn Cách làm Salad miến trộn Salad miến trộn là món ăn nổi tiếng của Thái Lan. Ở Việt Nam, mónăn này cũng chưa phổ biến. Nếu bạn là người ưa thích Salad miến trộn, hãycùng Tạp chí Món ngon vào bếp và chế biến nhé! Nguồn ảnh: my.opera.com Nguyên liệu: - Miến 100g - Thịt lợn băm 100g - Xúc xích 2 cái - Tôm to 6 con - Nấm hương 5 cái - 1 nắm rau rút hoặc rau cần tây - 1/4 bắp cải - Cà chua nhỏ 2 quả - 1 chén lạc rang. - Vài cọng lá bạc hà. - Gia vị: giấm. mắm, đường, ớt. Cách làm: - Xúc xích thái miếng nhỏ. - Tôm bóc vỏ, chỉ lấy phần thịt, thái làm 3. - Nấm hương thái sợi. - Rau rút cắt khúc khoảng 3cm. - Cải bắp thái chỉ. - Cà chua thái miếng mỏng dùng để trang trí quanh đĩa salad. - Chần miến, thịt, xúc xích, tôm, nấm hương, rau rút, bắp cải qua nước sôicho chín, sau đó bỏ ra 1 cái bát tô. - Pha 1/2 bát con hỗn hợp nước trộn gồm: dấm, nước mắm, đường, ớt, đặcbiệt món này phải thật cay mới ngon nên cho nhiều nhiều ớt. - Cho hỗn hợp vừa chần sôi ra đĩa cùng nước trộn và đảo đều. - Trang trí vài cọng rau bạc hà lên trên cho đẹp. Chúc bạn ngon miệng! Cách làm hoa quả dầm Món hoa quả dầm là món ăn được nhiều người yêu thích đặc biệt làphái nữ. Chỉ cần một chút khéo léo bạn đã có thể làm một cốc hoa quả dầmmát bổ cho mình tại nhà. Rất đơn giản và dễ làm. Nguồn ảnh: timnhanh.com Nguyên liệu: Mít: Một múi xé nhỏ Dưa hấu: miếng nhỏ thái vuông quân cờ Lê: 1 miếng cũng thái vuông quân cờ Nhãn: 4 quả bỏ vỏ Thanh long: 1 miếng thái vuông quân cờ Sữa đặc có đường: 1 hộp (loại họp nhỏ bằng nhựa) Nước cốt dừa: 2 thìa cà phê Cách làm: Tất cả cho vào bát hoặc cốc, nên bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh rồi ăn trongngày. Khi ăn mới cho sữa, nước cốt dừa vào trộn đều rồi thưởng thức.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Salad miến trộn ẩm thực văn hóa ẩm thực nghệ thuật nấu ăn món ngon nội trợ nấu ănGợi ý tài liệu liên quan:
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2
135 trang 304 6 0 -
Báo cáo khoa học Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trà Vinh
61 trang 253 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Trình độ: Cao đẳng & Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
98 trang 248 5 0 -
69 trang 232 5 0
-
Tiểu luận: Văn hóa ăn uống của người Hàn
21 trang 196 0 0 -
từ điển văn hóa ẩm thực việt nam: phần 2
418 trang 188 4 0 -
Vài nét về văn hóa ẩm thực Nam Bộ
4 trang 155 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 1
163 trang 143 6 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Thạc sĩ Nguyễn Văn Nhựt
92 trang 96 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
201 trang 88 1 0