Cách nuôi ốc hương thương phẩm

Tùy từng điều kiện tự nhiên mà chọn loại hình nuôi ốc hương thương phẩm: nuôi đăng hoặc lồng, nuôi ao đất, nuôi bể xi-măng.Nuôi trong đăng, lồngPhải chọn vị trí đặt đăng, lồng ở vùng nước trong sạch, đáy cát hoặc san hô, độ mặn 25- 35‰, ổn định.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách nuôi ốc hương thương phẩm Cách nuôi ốc hương thương phẩm Nguồn: vietlinh.com.vn Tùy từng điều kiện tự nhiên mà chọn loại hình nuôi ốc hương thươngphẩm: nuôi đăng hoặc lồng, nuôi ao đất, nuôi bể xi-măng. Nuôi trong đăng, lồng Phải chọn vị trí đặt đăng, lồng ở vùng nước trong sạch, đáy cát hoặcsan hô, độ mặn 25- 35‰, ổn định. Lồng, đăng được làm chắc chắn, có lưới bảo vệ.Độ sâu đặt lồng, cắm đăng từ 1,5m nước trở lên. Thả giống: Cỡ giống tối thiểu đạt 8.000 - 10.000 con/kg trở lên. Mậtđộ thả: 500-1.000 con/m2. Thời gian nuôi: Nuôi từ 5 - 6 tháng tùy theo điều kiệnmôi trường nuôi và quá trình quản lý chăm sóc. Chăm sóc: Thức ăn cho ốc hương là cá, cua, ghẹ, don, dắt... đập vỏ,thái nhỏ. Lượng thức ăn mỗi ngày bằng 5 - 10% trọng lượng ốc hương, ngày choăn một lần vào chiều tối. Theo dõi lượng thức ăn thừa hằng ngày để điều chỉnh,vớt thức ăn thừa tránh ô nhiễm. Nếu lồng, đăng quá bẩn cần chuyển vị trí, làm vệsinh lồng sạch sẽ. Thu hoạch: Khi ốc nuôi đạt 90 - 150 con/kg tiến hành thu hoạch. Nuôi trong ao Ao nuôi phải gần biển, nước sạch, đáy cát, ít bùn. Độ mặn 25 - 35‰.Độ sâu ao từ 0,8 - 1,5m nước, độ pH 7,5 - 8,5. Ao tẩy sạch sẽ, diệt trừ dịch hại,dùng lưới ngăn cá dữ, cua ghẹ vào ăn ốc con. Thả giống: Cỡ giống thả 5.000 -6.000 con/kg. Mật độ thả: 50 - 100 con/m2. Thời gian nuôi: Từ 5 - 6 tháng tùy điềukiện chăm sóc và môi trường ao nuôi. Chăm sóc: Thức ăn gồm cá, trai nước ngọt, don, cua, ghẹ... băm nhỏ.Lượng thức ăn hằng ngày bằng 5 - 10% trọng lượng ốc nuôi. Cho ăn mỗi ngàymột lần vào chiều tối. Thức ăn được thả vào sàn hoặc vó, đặt đều khắp ao. Theo dõi lượng thức ăn thừa hằng ngày để điều chỉnh. Vớt thức ănthừa khỏi ao để tránh ô nhiễm. Thay nước ao thường xuyên để ốc lớn nhanh. Cảitạo lại ao cũ trước khi nuôi lại. Thu hoạch: Khi ốc nuôi đạt kích thước 90 - 150 con/kg có thể thuhoạch. Tháo cạn nước trong ao, nhặt bắt ốc bằng tay, hoặc dùng cào sắt để gomốc. Ốc thu hoạch xong nhốt trong giai hoặc bể 1 - 2 ngày để làm sạch bùn đất vàtrắng vỏ. Nuôi trong bể xi-măng Bể xi-măng có che bớt ánh sáng bằng lưới chắn nắng. Nhiệt độ trongbể nuôi không quá 320C vào mùa hè. Đáy bể phủ cát mịn dày 2 - 3cm. Độ mặn 30- 35‰, giữ độ mặn không giảm xuống dưới 20‰. Nuôi ở mức nước từ 0,5 - 1,2m. Thả giống: Cỡ giống thả 10.000 - 12.000 con/kg trở lên. Mật độ thả:100 - 200 con/m2. Thời gian nuôi: Từ 5 - 7 tháng tùy theo điều kiện chăm sóc nuôidưỡng. Chăm sóc: Thức ăn là cá, ghẹ, don... băm, đập, giã nhỏ. Lượng thức ănhằng ngày bằng 5 - 10% trọng lượng ốc nuôi. Mỗi ngày cho ăn 1 - 2 lần. Rải thứcăn đều trên khắp mặt bể. Theo dõi lượng thức ăn thừa hằng ngày để điều chỉnh hệ số cho phùhợp. Vớt thức ăn thừa để không làm ô nhiễm nước bể. Thay nước từ 50 - 70% nước trong bể mỗi ngày. Định kỳ thay, rửa cátđáy, giữ môi trường bể nuôi luôn sạch để giúp ốc lớn nhanh. Vệ sinh, cải tạo bểkhi nuôi lại. Thu hoạch: Khi ốc nuôi đạt kích thước 90 - 150 con/kg có thể thuhoạch. Ốc sau thu hoạch nhốt trong giai hoặc trong bể 1 - 2 ngày để làm sạch bùnđất và làm trắng vỏ.