Thông tin tài liệu:
Ăn bỏng ngô sẽ giúp bạn giảm căng thẳng và mệt mỏi trước kỳ “nguyệt san”.Bạn thường xuyên bị dị ứng, mất ngủ, cảm…. Làm thế nào để phòng bệnh và chữa bệnh? Bổ sung một số thực phẩm dưới đây vào thực đơn sẽ giúp bạn tránh được những bệnh tật không mong muốn. - Đối với bệnh dị ứng, tốt nhất nên ăn nhiều sữa chua. Ngoài ra, mỗi ngày bạn ăn thêm 1 chút mật ong cũng có tác dụng rất tốt với bệnh dị ứng. - Để ngăn ngừa bệnh đột quỵ nên uống trà....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách Phòng Bệnh Đơn Giản Cách Phòng Bệnh Đơn Giản Ăn bỏng ngô sẽ giúp bạn giảm căng thẳng và mệt mỏi trước kỳ “nguyệt san”.Bạn thường xuyên bị dị ứng, mất ngủ, cảm…. Làm thế nào để phòng bệnh và chữabệnh? Bổ sung một số thực phẩm dưới đây vào thực đơn sẽ giúp bạn tránh đượcnhững bệnh tật không mong muốn.- Đối với bệnh dị ứng, tốt nhất nên ăn nhiều sữa chua. Ngoài ra, mỗi ngày bạn ănthêm 1 chút mật ong cũng có tác dụng rất tốt với bệnh dị ứng.- Để ngăn ngừa bệnh đột quỵ nên uống trà. Trà sẽ giúp ngăn ngừa sự tích tụ mỡ ởthành động mạch. - Đối với những người bị bệnh mất ngủ, hãy uống mật ong. Mậtong giúp thư giãn rất tốt. - Ăn nhiều hành để ngăn chặn bệnh hen suyễn. Hànhgiúp co bóp phế quản tốt hơn.- Những người hay bị đau bụng, nên ăn chuối, gừng. Chuối giúp dạ dày làm việcbình thường, còn gừng giúp khắc phục chứng buồn nôn.- Nếu có vấn đề với xương, bạn nên ăn dứa. Chất manggan trong dứa giúp xươnghoạt động tốt hơn.- Ăn bỏng ngô sẽ giúp bạn giảm căng thẳng và mệt mỏi trước kỳ “nguyệt san”. -Nếu có vấn đề về trí nhớ, bạn nên ăn sò. Sò sẽ cung cấp cho cơ thể lượng kẽm cầnthiết và giúp trí nhớ luôn ổn định. - Tỏi là liều thuốc tốt nhất chống cảm lạnh.Đồng thời, tỏi còn làm giảm lượng choresterol trong máu. - Những thực phẩmmàu tối xanh và màu đỏ sậm có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư phổi. - Nhữngngười bị bệnh viêm loét dạ dày và tá tràng nên ăn bắp cải. Bắp cải có chứa nhữngchất giúp làm lành những vết loét trong dạ dày và tá tràng. Cẩn Thận Kẻo Ngộ Độc MăngChất độc glucozit trong măng sẽ sinh ra acid xyahydric (HCN) khi gặp men tiêuhoá trong dạ dày. Chính axit này đã gây ra ngộ độc, nôn mửa giống khi bị ngộ độcsắn. Một người lớn ăn phải 20mg acid xyahydric có thể bị ngộ độc.Tuy nhiên, cũng đừng vì vậy mà sợ món măng bởi ngộ độc măng chỉ xảy ra khi ănmăng tươi chế biến không đúng cách.Acid xyahydric tuy là chất độc nhưng lại hoà tan trong nước và dễ bị bay hơi khiđun nóng.Khi muốn ăn măng, bạn chỉ việc luộc kỹ măng một, hai lần, khi luộc acidxyahydric sẽ hoà tan trong nước và bay hơi theo nước sôi, cần lưu ý không sửdụng nước luộc măng để nấu nướng.Dưới đây là hàm lượng acid xyahydric có trong một trăm gam măng tươi và măngnấuMăng chưa luộc: 3,14- 3,83 mg HCN.Măng tươi luộc kỹ: 10mg HCN.Măng chua ngâm: 2,61 mg HCN.Như vậy, chỉ cần ăn một trăm gam măng tuơi (hoặc luộc qua loa hay dùng cảnước) cũng đủ bị ngộ độc.Còn ăn măng đã được luộc kỹ do đã loại hết HCN nên không xảy ra ngộ độcCà Phê Có Thể Ngăn Chặn Tiểu ĐườngNhững người thường xuyên uống cà phê có nguy cơ mắc tiểu đường type 2 thấphơn nhiều so với những người hay dùng nước giải khát, một nghiên cứu gần đâycho thấy.Các chuyên gia tại Đại học California San Diego (Mỹ) đã theo dõi 910 người,gồm cả nam giới và phụ nữ, từ 50 tuổi trở lên. Tất cả những người này không bịtiểu đường khi nghiên cứu bắt đầu. Thông tin về sở thích, thói quen dùng đồ uốngcủa họ được ghi chép cẩn thận.8 năm sau, nhiều người trong số này mắc bệnh tiểu đường. Khi đối chiếu tìnhtrạng sức khỏe của đối tượng nghiên cứu với thói quen dùng đồ uống của họ, cácnhà khoa học nhận thấy những người từng hoặc đang có thói quen uống cà phêthường xuyên giảm được 60% nguy cơ mắc tiểu đường type 2 so với những ngườihay dùng đồ uống khác. Kết quả này không thay đổi sau khi tính đến các yếu tốkhác, như thói quen tập thể dục, cân nặng, huyết áp, hoạt động tình dục.Tác dụng bảo vệ của cà phê cũng thể hiện ở những người mất khả năng chuyểnhóa đường glucose, một trong những dấu hiệu báo trước bệnh tiểu đường, cácchuyên gia cho biết.Mặc dù không thể xác định được mỗi người cần phải uống bao nhiêu cà phê để cóthể tạo ra tác dụng bảo vệ đối với bệnh tiểu đường, song các nhà khoa học chobiết đối tượng tham gia công trình của họ không phải là những người nghiện càphê. Cà ri có thể giúp chữa trị bệnh timBí quyết để có một trái tim khỏe mạnh có thể nằm ở trên cái giá để gia vị của bạn.Nghiên cứu cho thấy rằng chất nghệ cà ri có thể giúp ngăn ngừa bệnh suy tim vàchữa trị bệnh đau tim. Mặc dù các thí nghiệm đã được tiến hành ở chuột, các nhàkhoa học vẫn hy vọng khám phá của họ có thể được áp dụng cho con ngườiSuy tim - chứng bệnh tim do cơn đau tim gây ra làm mất dần khả năng bơm máunuôi cơ thể - đã làm thiệt mạng 40% bệnh nhân trong vòng 1 năm. Các triệu chứnggồm có mệt mỏi, mắt cá chân sưng phồng và khó thở. Mặc dù có nhiều loại thuốccó thể kiểm soát tình trạng này nhưng vẫn chưa có phương pháp nào chữa trị dấuvết và tổn hại mà các cơ tim mang lại.Cuộc nghiên cứu được công bố trên tờ Clinical Investigation cho biết, cà ri có thểcó lợi. Cà ri có chứa một hợp chất có tên là curcumin được sử dụng trong ngành ykhoa Châu Á qua nhiều thế kỉ để chữa trị bệnh kinh phong và cà ri cũng có liênquan nhiều đến những lợi ích về sức khỏe khác. Khi các chuyên gia của bệnh việnđa khoa Toronto ở Cannada kiểm nghiệm gia vị này ở chuột, họ phát hiệ ...