Bạn hãy lập một bảng, phân bố đều những thức ăn cần đưa vào cơ thể để sớm thoát khỏi căn bệnh béo phì. Mỡ và dầu Mỗi ngày không được sử dụng quá 3 thìa cà phê dầu thực vật (dầu ngô, dầu đậu nành hoặc dầu trộn) hoặc bơ với lượng tương đương. Không được dùng dầu để rán đồ ăn, nhưng có thể dùng để trộn sa lát hoặc để làm gia vị. Bơ tốt nhất là quết lên bánh mì hoặc bánh để ăn, hoặc cũng có thể cho thêm vào món ăn để tạo...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách thoát khỏi béo phì Cách thoát khỏi béo phì Bạn hãy lập một bảng, phân bố đều những thức ăn cần đưa vào cơ thể đểsớm thoát khỏi căn bệnh béo phì. Mỡ và dầu Mỗi ngày không được sử dụng quá 3 thìa cà phê dầu thực vật (dầu ngô, dầuđậu nành hoặc dầu trộn) hoặc bơ với lượng tương đương. Không được dùng dầuđể rán đồ ăn, nhưng có thể dùng để trộn sa lát hoặc để làm gia vị. Bơ tốt nhất làquết lên bánh mì hoặc bánh để ăn, hoặc cũng có thể cho thêm vào món ăn để tạohương vị. Khoai tây hoặc các món ngũ cốc khác Mỗi ngày ăn một củ khoai tây to vừa phải, hoặc các món ngũ cốc khác nhưkhoai lang, 1 bắp ngô, 1 cốc ngô hạt, mì sợi hoặc mì ống. Rau xanh Mỗi ngày nên ăn rau hai lần, trong rau xanh có chứa lượng vitamin rấtphong phú, đặc biệt là vitamin C, những thứ rau cần thiết như súp lơ, cà rốt, bí đỏ,rau chân vịt, rau cải…. Nhưng khi chế biến cần chú ý không được cho quá nhiềunước, cũng không được nấu hoặc xào quá lâu để tránh làm mất đi các vitamin. Hoa quả Mỗi ngày phải ăn hoa quả 3 lần, tốt nhất là nên ăn hoa quả tươi, không nêncho thêm đường hoặc sữa. Nếu muốn thay đổi có thể ép thành nước, tạo thành hỗnhợp nước quả. Mỗi ngày nên ăn 1 lần các loại hoa quả có chứa nhiều vitamin Cnhư 1 quả quýt (hoặc 120ml nước quả), nửa quả bưởi (hoặc 120ml nước quả), nửaquả dưa hương, 1 cốc dâu tây hoặc 240ml nước cà chua. Những loại hoa quả được liệt kê dưới đây, bạn có thể ăn trực tiếp hoặc épthành nước hoa quả nhưng bạn phải chú ý đến đến số lượng đã được ghi rõ. 1quả táo, lê, đào hoặc chuối; 2 – 3 quả mận, mai, hoặc mai khô; nửa cốcnước lê không ngọt; nửa quả dưa ngọt (vỏ xanh) hoặc nửa quả đu đủ; nửa cốc dâutây; một miếng dưa hấu (dày 3cm, rộng 30cm); 2 thìa nho khô; 1 quả xoài.Giảm mỡ bụng Nếu chỉ số BMI (Body Mass Index – Chỉ số cơ thể) nhỏ hơn hoặc bằng 34,là đã bị coi có nguy cơ về sức khỏe. Lớp mỡ mỏng tích tụ ở quanh bụng (thườnggọi là mỡ nội tạng) chứa nhiều nguy cơ hơn là lớp mỡ ở bắp đùi và phần dưới cơthể. Các vùng mỡ bụng Nơi dự trữ mỡ (lượng calo dư thừa) của mỗi người là sự kết hợp quan trọnggiữa giới tính, tuổi tác và gen di truyền. Ở nam giới, mỡ thường tập trung ở phầnthắt lưng, trong khi phụ nữ tập trung mỡ ở vùng xương chậu, hông và bắp đùi. Tuynhiên, ở phụ nữ, hiện tượng này chỉ xuất hiện trong thời kì mãn kinh. Ở thời kìnày, các hooc môn của phụ nữ sản sinh ít đi, nên vóc dáng của họ dần giống pháinam hơn. Stress và mỡ bụng Các nghiên cứu về sức khỏe cũng chỉ ra rằng, bị stress cũng sinh ra mỡbụng. Do khi bị stress, cơ thể tiết ra hooc môn cortisol, và 1 lượng lớn cortisoltrong cơ thể sẽ kích thích việc tích tụ mỡ xung quanh bụng và trong ổ bụng. Các chuyên gia của Đại học Yale (Mỹ) đã nghiên cứu ở 60 phụ nữ và pháthiện ra rằng, họ càng bị stress nhiều thì lượng mỡ tích tụ ở bụng càng nhiều. Vìvậy, mỡ bụng thường xuất hiện nhiều ở nam giới bị stress (mọi lứa tuổi) và phụ nữbị stress ở tuổi trung niên và cao tuổi. Ngăn ngừa mỡ bụng Nếu bạn có nguy cơ “dính” mỡ bụng, giải pháp có lợi cho sức khỏe nhất làduy trì tốt trọng lượng cơ thể bình thường bằng cách chuyển lượng calo hấp thụthành calo tiêu thụ và tránh để tăng cân. Như thế, bạn sẽ tránh được lượng mỡ thừatích tụ. Giảm lượng mỡ bụng Tuy nhiên, nếu đã có mỡ bụng, tốt nhất là nên thực hiện theo 1 chế độ giảmcân hợp lý, kết hợp với các bài tập thể dục nhưu aerobic (để tiêu thụ được nhiềucalo nhất) và tập các bài dành cho bụng để có cơ bụng chắc khỏe. Nói như vậy, để giảm thiểu mỡ bụng cần phải có thời gian. Bạn cần kiênnhẫn tập luyện và vùng mỡ bụng của bạn sẽ dần tiêu biến.