Cải xoong chữa viêm phế quản, tiểu đường.

Rau cải xoong là món ăn có tác dụng rất tốt giúp bảo vệ sức khoẻ, chống oxy hóa, chống độc, tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống hiện tượng lão hóa. Món rau cải xoong xào tỏi hay đem luộc chấm xì dầu rất tuyệt vời. Một ngày ăn khoảng 10 - 15g cải xoong là có thể đảm bảo đủ lượng i ốt trong cơ thể, chống được bệnh còi xương, bệnh béo phì, các bệnh ngoài da, xơ cứng động mạch ở người cao tuổi....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cải xoong chữa viêm phế quản, tiểu đường.Cải xoong chữa viêm phế quản, tiểu đườngRau cải xoong là món ăn có tác dụng rất tốt giúp bảo vệ sức khoẻ, chống oxyhóa, chống độc, tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống hiện tượng lão hóa.Món rau cải xoong xào tỏi hay đem luộc chấm xì dầu rất tuyệt vời. Một ngày ănkhoảng 10 - 15g cải xoong là có thể đảm bảo đủ lượng i ốt trong cơ thể, chốngđược bệnh còi xương, bệnh béo phì, các bệnh ngoài da, xơ cứng động mạch ởngười cao tuổi. Một ngày ăn khoảng 10 - 15g cải xoong là có thể đảm bảo đủ lượng i- ốt trong cơ thể...Trong 100g cải xoong, protein chiếm 1,7 - 2g, chất béo 0,2 - 0,3g, gluxit 3 - 4g,chất xơ 0,8 - 1g, vitamin A, B1, B2, C và nhiều chất khoáng khác. Đặc biệt, lượngi ốt trong rau cải xoong rất cao, 20 - 30mg/100g...Tác dụng thanh nhiệt: Vào mùa khô hanh, mùa hè nhiều người mắc bệnh nhiệtlợi, lưỡi, môi, trong khoang mũi có mụn nhọt chỉ cần nấu canh rau cải xoong ăn sẽcó tác dụng thanh nhiệt rất hiệu nghiệm.Kết hợp chữa bệnh lao phổi: Ngoài việc uống thuốc có thể dùng thêm rau cảixoong 200g, một ít vỏ quýt phơi khô, nấu nước và uống khi còn ấm, có tác dụnggiải độc trong phổi.Trị chứng sạn mật, sạn thận: Dùng rau cải xoong 1kg, phơi khô chỗ thoáng mát,lấy khoảng 50g sắc ba bát nước, cô đặc còn một bát chia làm 2 lần sáng chiều,uống trong ngày.Chữa chứng viêm phế quản: Lấy rau cải xoong 200g, tía tô 50g, vài lát gừng tươisắc với 3 bát nước bằng ấm đất, cô đặc còn một bát chia làm 3 lần uống trongngày.Chữa chứng tiểu đường: Lấy cải xoong, củ cải, cần tây, cải bắp, cà rốt, tía tô, mỗithứ khoảng 10g giã nát hoặc ép lấy nước cốt uống ngày 1 cốc.