Thông tin tài liệu:
Nguyên liệu: - 150g cần tây. - 100g cà chua bi. - 150g khoai tây. - 1 hộp thịt lợn hai lát(150g). - 2.5 thìa súp mayonnaise. - 5g vừng rang vàng, muối.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cần tây trộn sốt mayonnaise Cần tây trộn sốt mayonnaise Món này có thể dùng như món khai vị.Nguyên liệu:- 150g cần tây.- 100g cà chua bi.- 150g khoai tây.- 1 hộp thịt lợn hai lát(150g).- 2.5 thìa súp mayonnaise.- 5g vừng rang vàng, muối.Thực hiện: - Cần tây rửa sạch, bỏ lá, lấy phần cọng thái miếng nhỏ, chần sơ qua nước sôi.Cà chua bi ngâm nước muối pha loãng, rửa lại bằng nước lạnh, thái đôi theo chiềungang. Khoai tây gọt vỏ, thái khối vuông 1cm, luộc chín. - Thịt lợn hai lát thái miếng như cần tây. Cho cần tây, cà chua bi, khoai tây, thịtlơn hai lát vào tô. Sau đó cho sốt mayonnaise vào, trộn đều, rắc vừng rang lên trên.Bạn nên dùng món này ngay sau khi trộn.