Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3372
1
0
9 trang
Nguyên liệu: - 200g càng cua. - 5 chùm tiêu xanh. - 100g cà rốt. - 1 thìa cà phê hành tỏi xay. - Tương cà, tương ớt, dầu ăn, đường, hạt nêm. Thực hiện: - Tiêu xanh chần sơ, tuốt hạt, đập giập. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, thái khoanh, trụng chín.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Càng cua xào tiêu xanh Càng cua xào tiêu xanh Cho càng cua ra đĩa, trang trí vài chùm tiêu xanh. Nguyên liệu: - 200g càng cua. - 5 chùm tiêu xanh. - 100g cà rốt. - 1 thìa cà phê hành tỏi xay. - Tương cà, tương ớt, dầu ăn, đường, hạt nêm. Thực hiện: - Tiêu xanh chần sơ, tuốt hạt, đập giập. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, thái khoanh, trụngchín. - Phi thơm hành tỏi với 1 thìa súp dầu ăn, cho tiêu, 2 thìa súp tương cà, 1/2 thìacà phê tương ớt, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 bát nước vào nấu sôi.Sau đó cho càng cua, cà rốt vào, xốc đều cho thấm.
