Cánh gà nướng tỏi thơm ngon hấp dẫn

Món cánh gà nướng tỏi này rất hợp với một bữa cơm sum họp cả gia đình. Nguyên liệu: 10 4 3 2 muỗng muỗng cánh tép canh canh tương xì gà tỏi miso dầu
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cánh gà nướng tỏi thơm ngon hấp dẫnCánh gà nướng tỏi thơm ngon hấp dẫnMón cánh gà nướng tỏi này rất hợp với một bữa cơm sum họp cả gia đình.Nguyên liệu:10 cánh gà4 tép tỏi3 muỗng canh tương miso2 muỗng canh xì dầu2 muỗng canh rượu mirin, dầu ănCác bước thực hiện:1. Rửa sạch cánh gà rồi dùng giấy thấm khô. Dùng dĩa cắm sâu vào các miếngcánh gà (để dễ ngấm gia vị lúc ướp) rồi cho vào túi Ziplock bag (túi nilon có bấmmép).Tỏi nghiền nhỏ, cho vào bát và trộn cùng với tương miso.2. Cho hỗn hợp vào túi Ziplock và trà sát lên hết các cánh gà. Cho túi vào tủ lạnhtừ 4–6 giờ (để qua đêm là tốt nhất).3 tiếng trước khi nấu ăn, cho thêm xì dầu và rượu mirin vào túi rồi trộn đều. Lạicho vào tủ lạnh đợi nấu.3. Phết dầu ăn lên vỉ nướng, đặt cánh gà lên trên và nướng trong vòng 10 phút khicánh gà vàng.Lật cánh gà lên và nướng tiếp mặt kia thêm 10 phút nữa. Thời gian nấu sẽ tùythuộc vào mỗi loại lò nướng.