Danh mục

Chả Giò Phô Mai Hải Sản

Số trang: 3      Loại file: pdf      Dung lượng: 122.83 KB      Lượt xem: 9      Lượt tải: 0    
Jamona

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (3 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Dùng nóng với tương cà.Nguyên Liệu:- 50gr tôm sú. - 30gr sò điệp. - 50gr mực tươi. - 50gr bánh tráng cuốn chả giò. - 50gr phô mai. - 15gr sốt mayonnaise. - 20gr chuối già, thái hạt lựu. - Muối, tiêu, dầu ăn, tương cà, rượu vang trắng. - 1/2 thìa cà phê mù tạt vàng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chả Giò Phô Mai Hải Sản Chả Giò Phô Mai Hải Sản Dùng nóng với tương cà.Nguyên Liệu:- 50gr tôm sú.- 30gr sò điệp.- 50gr mực tươi.- 50gr bánh tráng cuốn chả giò.- 50gr phô mai.- 15gr sốt mayonnaise.- 20gr chuối già, thái hạt lựu.- Muối, tiêu, dầu ăn, tương cà, rượu vang trắng.- 1/2 thìa cà phê mù tạt vàng.Thực Hiện:- Tôm, sò điệp, mực luộc với rượu vang trắng, vớt để ráo. - Trộn sốt mayonnaise với mù tạt, cho chuối và hải sản vào, trộn đều, nêmmuối, tiêu. - Dùng bánh tráng cuốn phô mai, nhân hải sản. - Rán vàng chả giò, vớt ráo dầu.

Tài liệu được xem nhiều: