Chả giò tôm xốt mayonnaise

...Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút.Món chả giò này khi ăn chấm với tương cà ketchup, tương xí muội hoặc tương ớt thì tuyệt ngon. Món ăn giòn rụm, lại có vị chua béo của xốt mayonnaise, thêm các loại rau củ, tôm nấm tươi rói. Bé sẽ phải mê tít mắt cho mà xem! Nguyên liệu:       20 con tôm sú 1/2 củ cà rốt 1/2 củ củ sắn (củ đậu) 1/2 củ hành tây 2 thìa súp xốt mayonnaise 1 xấp bánh tráng xốp Dầu để chiên Tương...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chả giò tôm xốt mayonnaiseChả giò tôm xốt mayonnaiseMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:20 phútMón chả giò này khi ăn chấm với tương cà ketchup, tương xímuội hoặc tương ớt thì tuyệt ngon. Món ăn giòn rụm, lại có vịchua béo của xốt mayonnaise, thêm các loại rau củ, tôm nấmtươi rói. Bé sẽ phải mê tít mắt cho mà xem!Nguyên liệu: 20 con tôm sú 1/2 củ cà rốt 1/2 củ củ sắn (củ đậu) 1/2 củ hành tây 2 thìa súp xốt mayonnaise 1 xấp bánh tráng xốp Dầu để chiên Tương xí muội dùng kèmCác bước thực hiện:1Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch, hấp 5 phút.Cà rốt, củ sắn, hành tây gọt vỏ rửa sạch, băm nhỏ, trộn tất cả với xốtmayonnaise.2Trải lá bánh tráng ra, cho 2 thìa hỗn hợp xốt đã trộn lên, đặt 2 con tômvào, gói lại.Bắc chảo dầu nóng, thả chả giò vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.Dùng kèm tương xí muội