Chăm sóc dinh dưỡng tiền hôn nhân...

Vitamin C: Trong cơ thể, vitamin C tham gia vào các phản ứng ôxy hóa khử. Đó là yếu tố cần thiết cho tổng hợp collagen là chất gian bào ở các thành mạch, mô liên kết, xương, răng. Khi thiếu vitamin C, các vết thương lâu thành sẹo, làm việc và học tập chóng mệt mỏi. Vitamin C có nhiều trong các loại rau xanh, quả chín. Tuổi dậy thì cần ăn 300 - 500g rau quả/ngày vừa đảm bảo cung cấp vitamin C, caroten… mà còn cung cấp chất xơ để kích thích tiêu hóa và đào thải...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chăm sóc dinh dưỡng tiền hôn nhân... Chăm sóc dinh dưỡng tiền hôn nhân...Vitamin C: Trong cơ thể, vitamin C tham gia vào cácphản ứng ôxy hóa khử. Đó là yếu tố cần thiết cho tổnghợp collagen là chất gian bào ở các thành mạch, mô liênkết, xương, răng. Khi thiếu vitamin C, các vết thương lâuthành sẹo, làm việc và học tập chóng mệt mỏi. Vitamin Ccó nhiều trong các loại rau xanh, quả chín. Tuổi dậy thìcần ăn 300 - 500g rau quả/ngày vừa đảm bảo cung cấpvitamin C, caroten… mà còn cung cấp chất xơ để kíchthích tiêu hóa và đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.Ngoài việc ăn, cũng cần để ý đến uống của lứa tuổi này.Nhiều khi các em mải học hoặc mải chơi nên quên đi việcuống nước. Nước cần thiết cho mọi hoạt động chuyển hóatrong cơ thể. Hằng ngày, các em cần uống từ 1,5 - 2 lítnước, tốt nhất là nước rau quả, nước đun sôi để nguội.Nên uống nước ngọt ở mức vừa phải.Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng luôn cần đượcquan tâm và nhắc nhở, tuyên truyền tới các em. Lứa tuổinày thường “háu ăn” và dễ bỏ qua các chi tiết về vệ sinh,đặc biệt là khi ăn quà ngoài hàng quán. Khám sức khỏe tiền hôn nhân là việc cần thiết trước khi kết hôn. Ảnh: VNNQua giai đoạn tuổi dậy thì các em sẽ trở thành người lớnthực sự, các em sẽ chuẩn bị bước vào giai đoạn tìm hiểuvà xây dựng gia đình rồi sinh con cái. Để chuẩn bị choviệc lập gia đình và mang thai, người phụ nữ cần có chếđộ ăn đảm bảo đủ cả năng lượng, chất đạm, chất béo,vitamin và muối khoáng, đặc biệt lượng đạm phải đượcưu tiên cao hơn so với bình thường khoảng 15%. Khônggiống năng lượng, lượng đạm dư trong khẩu phần ăn củangười phụ nữ không bị tích tụ lại mà là nguồn dự trữ hỗtrợ cho nhu cầu bổ sung của quá trình mang thai. Vì thựctế khi mang thai, thai nhi rất cần đạm và các chất dinhdưỡng để tổng hợp và phát triển các tổ chức. Với nhữngphụ nữ có chế độ dinh dưỡng kém, đặc biệt là thiếu đạmthì việc điều chỉnh chế độ ăn trong quá trình mang thai sẽkhó khăn hơn.Để chuẩn bị sẵn sàng cho các đòi hỏi về vitamin và chấtkhoáng tăng lên trong quá trình mang thai, chế độ ăn củangười phụ nữ lúc chuẩn bị mang thai cần luôn luôn đầy đủcác thành phần này. Với chế độ ăn hợp lý thỏa mãn cácnhu cầu dinh dưỡng thông thường của người trưởngthành, thì để chuẩn bị cho quá trình mang thai cần bổsung thêm các thành phần dinh dưỡng và vi chất dinhdưỡng nhằm bù vào các đòi hỏi tăng lên về các thànhphần này khi mang thai.Một số thành phần vi chất dễ bị thiếu hụt khi mang thai vìcác bà mẹ thường xuyên nằm trong tình trạng thiếu hụtnó, thậm chí ngay cả khi họ được nuôi dưỡng và chăm sócđầy đủ. Một lượng lớn sắt bổ sung trong quá trình mangthai luôn cần thiết, tuy nhiên, nhu cầu tăng về chất sắtkhông được phân bố đồng đều trong quá trình mang thai,đòi hỏi về chất sắt của thai nhi trở nên quan trọng nhấttrong quý 2 và quý 3 của thai kỳ. Các đòi hỏi này khôngthể thỏa mãn nếu chỉ trông chờ vào nguồn sắt từ bữa ănhay sự bổ sung sắt khi bắt đầu mang thai. Khi lượng dựtrữ sắt đạt khoảng 50mg trong cơ thể mẹ trước khi có thaithì sẽ tạo điều kiện tốt cho cả người mẹ và thai nhi khôngbị thiếu máu. Do vậy, việc bổ sung sắt và các sinh tố khichuẩn bị mang thai là thật sự cần thiết.Khi khẩu phần ăn của người mẹ trước khi mang thai bịthiếu hụt hoặc chỉ vừa đủ về lượng vitamin hoặc cáckhoáng chất thì tình hình này sẽ càng trở nên trầm trọngtrong quá trình mang thai. Ví dụ, những người phụ nữsống trong vùng bị thiếu hụt iốt sẽ phải chịu rất nhiều hậuquả khác nhau khi mang thai (bướu cổ, sinh con nhẹ cân,chức năng tâm thần bị suy giảm).Mức tăng cân của người mẹ trong quá trình mang thaigiúp tạo ra thai nhi khỏe mạnh và tạo điều kiện để ngườimẹ có đủ sữa sau khi sinh. Nhưng mức tăng cân thay đổigiữa những phụ nữ có cuộc sống đầy đủ với những phụnữ có đời sống khó khăn. Những phụ nữ có thai trongcộng đồng có đời sống khó khăn thường có mức tăng cânkhi mang thai thấp hơn nhiều so với các phụ nữ trongcộng đồng đủ vật chất. Nếu họ không có đủ năng lượngtrong chế độ ăn hằng ngày trước khi mang thai thì dễ bịgiảm cân và có nguy cơ cao sinh ra những đứa trẻ nhẹcân.Khi kết hôn, nếu cả bố và mẹ đều có tình trạng dinhdưỡng và thể lực tốt thì sẽ sinh ra những đứa trẻ khỏemạnh thông minh. Một người mẹ thiếu dinh dưỡng, mộtngười cha gầy yếu hay nghiện rượu sẽ không thể tạo ranhững đứa trẻ khỏe đẹp.Do vậy để tạo ra thai nhi khỏe mạnh, là cơ sở để đứa trẻphát triển tốt cả về thể lực và trí lực sau này, cả người bốvà người mẹ đều cần có một chế độ dinh dưỡng đầy đủ,cân đối. Việc chăm sóc dinh dưỡng cần được quan tâmsớm từ giai đoạn tiền hôn nhân. Các cặp vợ chồng trẻ chỉnên sinh con khi cả hai thấy mình có có kiến thức, tìnhtrạng dinh dưỡng và sức khỏe tốt nhất. ...