Chân gà nướng mật ong - Món nhậu ngon ngày Tết

Bài viết "Chân gà nướng mật ong - Món nhậu ngon ngày Tết" sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến chân gà nướng mật ong có vị cay, thơm, đậm đà rất hài hòa. Món này có thể làm món nhậu ngon cho cả nhà cùng nhâm nhi ăn vặt những ngày nghỉ Tết sắp tới.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chân gà nướng mật ong - Món nhậu ngon ngày Tết Chân gà nướng mật ong - món nhậu ngon ngày TếtChân gà nướng mật ong có vị cay, thơm, đậm đà rất hài hòa, món nàycó thể làm món nhậu ngon cho cả nhà cùng nhâm nhi ăn vặt nhữngngày nghỉ Tết sắp tới.Nguyên liệu:- 12 cái chân gà- 4 thìa canh mật ong- 4 thìa canh dầu hào- 1 thìa canh tương ớt(mình sử dụng loại tươngớt Mường Khương rất cay,nếu dùng loại khác các bạncó thể điều chỉnh cho phùhợp khẩu vị nhé)- 3 thìa canh dầu ăn- 1 thìa cà phê gia vịBước 1:Chuẩn bị gia vị tẩm ướp:hòa tan mật ong, dầu hàovà gia vị.Thêm dầu ăn, khuấy đếnkhi bạn có được hỗn hợpđồng nhất.Bước 2:Chân gà làm sạch, chầnqua nước sôi.Chuẩn bị sẵn khay nướngcó lót giấy bạc, để kệnướng lên phía trên, xếpchân gà lên kệ nướng, phếtđều phần xốt ướp.Ướp chân gà trong khoảng15 phút cho ngấm.Bước 3:Làm nóng lò ở nhiệt độ250 độ C trước 10 phút.Trước khi cho chân gà vàonướng bạn phết lại 1 lầnnước xốt lên chân gà.Cho chân gà vào lò nướngđến khi thấy bề mặt da gàkhô se thì bạn lấy ra.Phết 1 lớp nước xốt rồicho vào nướng tiếp.Đến khi bề mặt chân gàkhô se bạn lại lấy khaychân gà ra phết xốt vànướng. Nướng trong khoảng 10 phút là chân gà đã đạt yêu cầu. Bạn lấy chân gà ra thưởng thức nóng cùng với tương ớt và rau thơm, dưa chuộtChân gà nướng hẳn là món nhậu khoái khẩu của rất nhiều người cho đến khinhiều đường dây buôn bán chân gà Trung Quốc không đảm bảo chất lượngbị phát hiện, cũng từ đó mà nhu cầu thưởng thức món này tại các hàng quánvỉa hè giảm đi ít nhiều.Với nguyên liệu tẩm ướp dễ kiếm và chân gà công nghiệp sẵn có, bạn hoàntoàn có thể chế biến món này tại nhà mà không phải lo lắng về mặt vệ sinhan toàn thực phẩm. Chân gà nướng mật ong có vị cay, thơm, đậm đà rất hàihòa, món này có thể làm món nhậu ngon cho ông xã hoặc cả nhà cùng nhâmnhi ăn vặt những ngày nghỉ Tết sắp tới.Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!