Danh mục

Cháo đà điểu

Số trang: 2      Loại file: pdf      Dung lượng: 101.11 KB      Lượt xem: 6      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Phí lưu trữ: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (2 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nguyên liệu: - 100g đà điểu. - 100g gân đà điểu. - 1/2 bát gạo. - 100g bông cải xanh. - 50g táo đỏ. - 2 thìa súp nước mắm, hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu. Thực hiện:- Thịt đà điểu băm nhuyễn, vo viên. Gân đà điểu rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cháo đà điểu Cháo đà điểu Múc cháo ra tô, rắc tiêu để món ăn thêm hương vị.Nguyên liệu:- 100g đà điểu.- 100g gân đà điểu.- 1/2 bát gạo.- 100g bông cải xanh.- 50g táo đỏ.- 2 thìa súp nước mắm, hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu.Thực hiện: - Thịt đà điểu băm nhuyễn, vo viên. Gân đà điểu rửa sạch, thái miếng vừa ăn.Bông cải xanh, táo đảo rửa sạch. - Gạo vo sạch, cho vào nồi rang, thêm nước vào nấu nhừ thành cháo. Cho gânđà điểu, táo đỏ vào nấu mềm. - Cho thịt đà điểu vo viên và bông cải xanh vào nồi, nấu cho bông cải vừa chíntới, không bị nhũn. Nêm hạt nêm, nước mắm vừa ăn.

Tài liệu được xem nhiều: