Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3372
1
0
9 trang
Múc cháo ra bát, cho hành lá, rau mùi thái nhuyễn lên, rắc tiêu, dùng nóng.Nguyên Liệu: - 50gr hạt đậu Hà Lan. - 50gr đậu đũa. - 100gr tôm, mực. - 50gr cá thác lác. - 1 thìa súp nước mắm. - Hành lá, rau mùi (ngò). - 5 củ hành tím, thái khoanh. - 1 nắm gạo. - Bột nêm, tiêu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cháo Đậu Hải Sản Cháo Đậu Hải SảnMúc cháo ra bát, cho hành lá, rau mùi thái nhuyễn lên, rắc tiêu, dùng nóng.Nguyên Liệu:- 50gr hạt đậu Hà Lan.- 50gr đậu đũa.- 100gr tôm, mực.- 50gr cá thác lác.- 1 thìa súp nước mắm.- Hành lá, rau mùi (ngò).- 5 củ hành tím, thái khoanh.- 1 nắm gạo.- Bột nêm, tiêu.Thực Hiện:- Làm sạch tôm, mực, bỏ vỏ tôm.- Quết dẻo cá thác lác, vo viên.- Hấp chín đậu Hà Lan, đậu đũa.- Vo gạo, cho vào nồi nấu thành cháo, nêm nếm gia vị vừa ăn.- Cuối cùng, cho các loại đậu, mực, cá, tôm vào, nêm lại gia vị vừa ăn.
