Thông tin tài liệu:
Chè củ sen có 1-0-2Món chè đặc biệt này được mang đến từ Thượng Hải đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Củ sen - Gạo nếp (nên ngâm trước trong nước) - Đường đỏ (hoặc đường phèn) - Mật ong - Táo tàu Đến phần hành động này: Bước 1: - Cắt phần đầu của củ sen ra này.Bước 2: - Làm thế nào nhồi được càng nhiều gạo vào bên trong củ sen thì càng tốt nhé!Bước 3: - Dùng tăm gắn lại phần đầu vừa cắt vào củ sen.Bước 4: - Cho củ sen vào hầm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chè củ sen có 1-0-2 Chè củ sen có 1-0-2Món chè đặc biệt này được mang đến từ Thượng Hải đấy!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Củ sen - Gạo nếp (nên ngâm trước trong nước) - Đường đỏ (hoặc đường phèn) - Mật ong - Táo tàuĐến phần hành động này: Bước 1: - Cắt phần đầu của củ sen ra này. Bước 2: - Làm thế nào nhồi được càng nhiều gạo vào bên trong củ sen thì càng tốt nhé! Bước 3: - Dùng tăm gắn lại phần đầu vừa cắt vào củ sen. Bước 4: - Cho củ sen vào hầm với táo tàu, đường và mật ong trong khoảng 2 tiếng hoặc lâu hơn nếu thích. Mách nhỏ: Món chè củ sen sẽ ngon hơn nếu cho củ sen vào hấp trước khoảng 1 tiếng trước khi hầm đấy!Cắt sen ra nào!!! Từng lát…từng lát đến là ngon!Rưới thêm một ít mật ong cho bóng bẩy nhá! Nhìn ngộ ghê!