Chế độ ăn phòng ung thư kết tràng

Chế độ ăn phòng ung thư kết tràngMột chế độ ăn lành mạnh căn bản giúp ngừa ung thư kết tràng bao gồm các loại rau xanh, trái cây tươi... Các nhà nghiên cứu cho rằng, trên 2/3 trường hợp bị UTKT có thể được ngăn ngừa bằng những thay đổi trong chế độ ăn hàng ngày.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chế độ ăn phòng ung thư kết tràngChế độ ăn phòng ung thư kết tràngMột chế độ ăn lành mạnh căn bản giúp ngừa ung thưkết tràng bao gồm các loại rau xanh, trái cây tươi...Các nhà nghiên cứu cho rằng, trên 2/3 trường hợp bịUTKT có thể được ngăn ngừa bằng những thay đổitrong chế độ ăn hàng ngày. Chế độ ăn trong viêm loét dạ dày  Chế độ ăn cho người cao huyết áp  Chế độ ăn trong bệnh viêm gan cấp  Chế độ ăn trong phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu  đườngNghiên cứu trong những năm gần đây cho thấy, cómối liên quan rõ ràng giữa chế độ ăn và nguy cơ pháttriển bệnh ung thư kết tràng (UTKT).Chẳng hạn:Tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn, vì chúngthường chứa lượng đường cao cùng các loại chất béogây hại, như chất béo bão hòa và trans fat cũng nhưcác loại hóa chất phụ gia độc hại, có thể làm tăngnguy cơ bị UTKT.Ngoài ra, những loại thực phẩm chế biến sẵn cũng cóthể khiến bạn tăng cân - là một yếu tố nguy cơ nữaliên quan đến bệnh UTKT.Bên cạnh đó, các loại thực phẩm khác cần tránhlà:Thịt đỏ: Có nhiều bằng chứng khẳng định, nhữngngười thường ăn thịt đỏ và chất béo bão hòa ở độngvật có thể gia tăng nguy cơ bị UTKT. Ngay cả khi chỉăn loại thịt nạc cũng không thay đổi được nguy cơnày.Tình trạng uống rượu có thể ngăn cản quá trình hấpthu cũng như làm mất tác dụng của một số loạivitamin nhất định trong việc giúp cơ thể chống lạibệnh UTKT.Chế độ ăn giúp ngừa UTKT:May mắn là có rất nhiều lọai thực phẩm, vitamin vàkhoáng chất có thể giúp ngăn ngừa UTKT. Một chếđộ ăn lành mạnh căn bản giúp ngừa UTKT bao gồmcác loại rau xanh, trái cây tươi, các loại ngũ cốcnguyên chất, đậu, quả hạnh, các loại hạt, các chất béocó ích, các sản phẩm làm từ bơ sữa ít chất béo và cá.Ngoài ra, còn có những dưỡng chất đặc thù kháccũng giúp ngăn ngừa bệnh này:- Canxi và vitamin D đã được chứng minh có tácdụng kết hợp cùng các loại axít béo và mật trong hệtiêu hóa, giúp ngăn ngừa các tác động tiêu cực trongđường ruột.- Chất folate là thành phần then chốt trong quá trìnhhình thành và phục hồi tế bào. Vì vậy, một chế độ ăngiàu folate có thể giúp hình thành các tế bào mạnhkhỏe và phục hồi các tế bào bị tổn hại, ngăn ngừa quátrình các tế bào phát triển thành ung thư.Các loại rau xanh, đặc biệt là rau lá xanh thẫm lànguồn dồi dào folate. Ngoài ra, bông cải xanh và súplơ trắng có chứa chất phytochemicals, có thể giúpngăn ngừa những tổn hại của các tế bào ở kết tràngbằng cách vô hiệu hóa các chất sinh ung thư(carcinogens).- Chất xơ là thành phần tối quan trọng giúp tăngcường sức khỏe tổng quát ở hệ tiêu hóa và đượcchứng minh có tác dụng giúp ngăn ngừa UTKT. Đểmang lại hiệu quả, bạn nên cung cấp từ 25-30g chấtxơ cho cơ thể mỗi ngày.- Chất antioxidant selen có khả năng kéo giảm 25%nguy cơ UTKT khi cung cấp cho cơ thể trong khoảngthời gian dài với liều lượng 200ug/ngày.Trong trường hợp bạn bị UTKT, một chế độ ăn uốnglành mạnh là rất quan trọng trong việc giúp cơ thểchống lại bệnh tật và tác dụng phụ của các loại thuốcđiều trị ung thư. Nhu cầu đặc biệt có thể khác nhaugiữa từng cá nhân, vì thế bạn cần tham vấn ý kiến củacác chuyên gia nhằm lập nên một kế hoạch dinhdưỡng phù hợp. Thông thường, với chế độ ăn uốnglành mạnh có thể giúp bạn một số lợi ích sau:- Bạn cảm thấy mạnh khỏe và có nhiều năng lượnghơn. Điều này tăng cường tâm trạng, giúp bạn có cáinhìn lạc quan hơn trong việc điều trị bệnh.- Duy trì trọng lượng lý tưởng, giúp cơ thể hấp thu tốtcác chất dinh dưỡng mà bạn cần.- Phản ứng tốt với tác dụng phụ của các loại thuốcđiều trị.- Giúp ngăn ngừa và chống lại các căn bệnh do nhiễmtrùng.- Giúp hồi phục và làm lành bệnh một cách nhanhchóng.