Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3397
1
0
9 trang
Món chè thanh mát này ăn trong ngày hè oi bức là một giải pháp tuyệt vời để lấy lại sức khỏe và bồi bổ cơ thể sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chè đỗ xanh hạt senChè đỗ xanh hạt senMón chè thanh mát này ăn trong ngày hè oi bức là một giải pháp tuyệt vời đểlấy lại sức khỏe và bồi bổ cơ thể sau một ngày làm việc mệt mỏi.Nguồn ảnh: kokotaru.comNguyên liệu:- Đỗ xanh: 200g- Hạt sen: 100g- Đường kính: 200g- Muối: 1/5 thìa cà phê- 1,5 lít nước lãCách làm:Đỗ xanh chọn loại đã xát vỏ, rửa sạch ngâm nước ấm khoảng 1 tiếng đống hồ. Hạtsen tươi tách đôi, cho cả hai thứ vào nồi áp suất đổ nước vào đậy kín. Cho vào íthạt muối để hầm cho nhanh nhừ. Hầm khoang 30 phút thì tắt bếp, để khoảng 30phút sau mới mở nắp. Cho đường vào để ăn vừa miệng, múc ra bát để nguội rồicho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.
