Timtailieu.net 
Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3403
1
0
9 trang
Chiều chiều ăn chè thì ngon hết ý. Sẽ càng đặc biệt hơn khi thưởng thức món chè nếp than này. Nguyên liệu: 200g nếp than 200g đường 50g bột năng 300ml nước cốt dừa, 3 cành lá dứa, 1/2 lít nước, 1/4 thìa cà phê muốiCác bước thực hiện: 1. Nếp than vo sạch, nấu sôi.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chè nếp than ngon hết ýChè nếp than ngon hết ýChiều chiều ăn chè thì ngon hết ý. Sẽ càng đặc biệt hơn khi thưởng thức mónchè nếp than này.Nguyên liệu:200g nếp than200g đường50g bột năng300ml nước cốt dừa, 3 cành lá dứa, 1/2 lít nước, 1/4 thìa cà phê muốiCác bước thực hiện:1. Nếp than vo sạch, nấu sôi. Khi sôi, vặn nhỏ lửa, canh nếp nở nhừ và sệt là được.2. Cho đường vào nấu sôi lại, thêm một ít muối cho có vị hơi mặn, nhắc xuống.3. Cho bột năng vào nước cốt dừa, khuấy đều, bắc lên bếp nấu sôi, cho lá dứa vào,nhắc xuống.4. Múc chè ra chén, cho nước cốt dừa lên mặt, dùng nóng.
