Danh mục

Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

Số trang: 6      Loại file: pdf      Dung lượng: 478.75 KB      Lượt xem: 8      Lượt tải: 0    
Jamona

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr thịt gà (đã bỏ xương) - 10 củ sả - 100gr lá chanh - 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 thìa to) - Muối, dầu ănĐến phần hành động này: :D
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha! Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng màvẫn đậm hương nhé!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr thịt gà (đã bỏ xương) - 10 củ sả - 100gr lá chanh - 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 thìa to) - Muối, dầu ănĐến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé! Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn. Bước 2: - Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.Bước 3:- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sảrùi cắt nhọn một đầu.Các bạn nên chọn những cây sảthuôn đều từ trên xuống dưới chođẹp.Bước 4:- Xiên thịt gà và lá chanh vào mộtchiếc que trước để lát nữa mình xiênvào củ sả cho dễ nha!Bước 5:- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và láchanh vào củ sả nào! Bước 6: - Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu ăn nè. Bước 7: - Nướng thịt gà trên than hồng. Bước 8: - Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen. Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!Hương thơm ngào ngạt luôn í!Sả vốn có tính cay và nóng…Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu… Mà thịt vẫn ngấm hương thơm mới hay chứ! Và cả lá chanh nữa…Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ! Các bạn cứ thử mà xem…

Tài liệu được xem nhiều: