Cho trẻ ăn dặm như thế nào

Trong những ngày bé mới bắt đầu ăn dặm, bạn đừng chú ý đến thành phần dinh dưỡng, chất bổ vội, vì bé chỉ mới làm quen với thức ăn mới ngoài sữa. Sữa trong giai đoạn này vẫn là nguồn thực phẩm cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cho trẻ ăn dặm như thế nào Cho trẻ ăn dặm như thế nào?Trong những ngày bé mới bắtđầu ăn dặm, bạn đừng chú ý đếnthành phần dinh dưỡng, chất bổvội, vì bé chỉ mới làm quen vớithức ăn mới ngoài sữa. Sữa trong giai đoạn nàyvẫn là nguồn thực phẩm cung cấp đầy đủ chấtdinh dưỡng và năng lượng. Quan trọng là trẻ làmquen với thực phẩm mới, cách ăn mới bằngmuỗng thay vì bú bằng bình.Sau đây là một số thức ăn đầu tiên của trẻ- Một muỗng bột ăn liền của trẻ em pha loãng vớinước ấm chín hoặc sữa.- Trái cây mềm như chuối hoặc đu đủ, xoài chín nạobằng muỗng.- Khoai nấu chín mềm, tán nhuyễn trộn với vàimuỗng sữa (sữa mẹ hoặc sữa công thức).- Tán nhuyễn vài muỗng bí đỏ, bí xanh từ nồi canhgia đình.Tập cho bé ăn như thế nào? Ảnh: inmagine.com- Nên tập từ ít đến nhiều, từ loãng đến sệt rồi đặc hơnđể trẻ dần dần thích nghi.- Ngày đầu chỉ nên cho trẻ nếm từng chút một, nếutrẻ chịu ăn chỉ nên cho tối đa 1 muỗng cà phê bột đãpha sẵn, mỗi ngày tăng thêm 2 muỗng cho đến khi trẻăn được ½ chén, khi đó bạn có thể cho trẻ ăn đặchơn. Nên tập lúc bụng đói, ngay sau khi ăn dăm vẫnnên cho bú bình thường để trẻ đủ no.- Trẻ cần 1 – 2 tuần để làm quen với một loại thức ănđặc mới.- Khi bé đã quen với một loại thức ăn này, hãy cho bénếm loại mới với cách như trên. Dần dần, bé sẽ quenvới nhiều mùi vị, độ đặc khác nhau của thức ăn.- Giai đoạn này cần có sự kiên nhẫn và tỉ mỉ một chútthì mới đạt được thành công vì sẽ gặp nhiều khókhăn.Ăn dặm bao nhiêu là đủ và nên ăn bao nhiêulần/ngày?Nói chung, lượng ăn của mỗi bé là khác nhau ở từngcá thể, tùy theo khả năng tiêu hóa hấp thu. Có trẻ ănnhiều hơn bú sữa, cũng có trẻ bú nhiều hơn ăn phụthuộc vào cân nặng hiện tại của trẻ. Trẻ có cân nặngcàng thấp thì bạn cần được cho ăn thức ăn dặmnhiều hơn vì thức ăn dặm có năng lượng cao hơn sovới sữa nên giúp cho trẻ tăng cân tốt hơn.Nếu mỗi lần trẻ ăn được quá ít, bạn cần phải tăng sốlần ăn dặm để bảo đảm đủ lượng thức ăn dặm chotrẻ theo lứa tuổi. Vậy số lần ăn dặm trong ngày phụthuộc tuổi, cân nặng và số lượng trẻ ăn được baonhiêu trong một bữa nhằm bảo đảm đủ nhu cầu nănglượng và chất dinh dưỡng để trẻ phát triển tối ưu.Trẻ từ 4-6 tháng: Là giai đoạn tập ăn nên lúc đầu chỉcần ăn 1 bữa, mỗi bữa ăn chỉ vài muỗng (từ ít đếnnhiều) và cho bú thêm cho đủ no ngay sau khi ăn.Đến khoảng 5 tháng rưỡi, 6 tháng trẻ cần ăn 1 - 2chén/ngày (chén 200ml) phụ thuộc vào cân nặng củatrẻ. Nếu mỗi bữa trẻ ăn được khoảng nửa chén bạncó thể cho trẻ ăn 2 – 3 bữa mỗi ngày. Nếu trẻ ăn íthơn ½ chén/bữa bạn có thể cho ăn 3 - 4 lần nhằmbảo đảm đủ số lượng thức ăn dặm. Bên cạnh nhữngbữa ăn dặm, các cữ sữa khác vẫn duy trì đủ theo nhucầu của trẻ.Từ 6-9 tháng: Trẻ cần ăn khoảng 2 -3 chén mỗi ngàyvới đủ 4 nhóm thực phẩm trong mỗi bữa. Bạn có thểcho trẻ ăn 3 – 4 lần/ngày. Bên cạnh đó, bé vẫn có thểbú thêm sữa sau mỗi lần ăn dặm nếu trẻ ăn ít hơn ½chén/bữa. Trẻ có thể bú đêm để bảo đảm đủ nănglượng.Từ 9-12 tháng: Bé ăn hơn 3 chén bột, cháo đặc/ngày.Bạn nên cho ăn 4 lần/ngày. Ăn thêm trái cây tươi vàcác loại thức ăn mềm như: phô-mai, bánh flan, raucâu, đậu hũ đường và sữa sau mỗi cửa ăn.Làm thế nào để đủ chất cho bé?Thực phẩm trong thiên nhiên được phân thành 4nhóm dinh dưỡng chính:- Chất bột đường: bao gồm bột, gạo, bún, mì, nui,bánh phở.- Chất béo: là dầu ăn, mỡ động vật, bơ.- Chất đạm: là thịt, cá, tôm, cua, trứng, đậu hũ.- Rau và trái cây. Rau và trái cây - một trong bốn nhóm thực phẩm cần thiết cho trẻKhi cho ăn, mỗi chén bột, cháo của trẻ phải có:- 1 - 2 muỗng canh dầu ăn hay mỡ nước.- 1 muỗng chất rau, củ băm nhuyễn, tán nhuyễn.- 1 muỗng chất đạm băm nhuyễn.Trẻ phải được cho ăn cả phần cái (phần xác) củathực phẩm thì mới nhận được đủ các chất dinhdưỡng, còn phần nước hầm xương, nước luộc thịt,nước rau,… thì hầu như không có chất bổ gì. Vì vậy,các thực phẩm cần được xắt nhỏ, băm nhuyễn vànấu chín. Nên nấu bữa nào ăn bữa đó thì thức ănmới được tươi mới, đạt tiêu chuẩn dinh dưỡng và vệsinh.Bạn hãy thay đổi món thường xuyên cho trẻ trongtừng bữa ăn, trẻ được ăn đa dạng thực phẩm sẽkhông bị ngán và không sợ thiếu các vi chất dinhdưỡng.Những khó khăn thường gặp khi cho trẻ ăn dặm- Trẻ chống cự lại, không chịu ăn, bạn hãy đổi quamột loại thức ăn khác. Thay vì dùng muỗng đút ăn,bạn có thể lấy ngón tay sạch quẹt thức ăn cho bénuốt. Nếu không thành công, bạn tạm lùi lại 1-2 tuầnsau và bắt đầu thử lại. Không nên cưỡng ép bé.- Nếu bé đi tiêu có hơi lỏng một chút, màu sắc có thayđổi, nhưng bé vẫn ăn, bú tốt, chơi khỏe thì bạn vẫncứ an tâm cho bé tiếp tục ăn.- Nếu bé đi tiêu chảy nhiều nước và đi tiêu hơn 3 lầnmỗi ngày, kèm theo ói ọc, sình chướng bụng, bỏbú,... thì nên ngưng cho ăn ngay, dời lại nửa thángsau hãy tập ăn trở lại và cũng từng chút một nhưhướng dẫn trong những ngày đầu ăn dặm.- Trẻ bị nổi mề đay thì có thể bé đã bị dị ứng trứng, cánên tạm ngưng ăn ...