Chọn đúng thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh

Sức khỏe tim mạch bao giờ cũng rất quan trọng, vì tim được coi là trung tâm bơm máu đến cơ thể. Dựa trên nghiên cứu, có những loại thực phẩm lành mạnh tốt cho tim của chúng ta.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chọn đúng thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh Chọn đúng thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh Sức khỏe tim mạch bao giờ cũng rất quan trọng, vì tim được coi là trung tâm bơm máu đến cơ thể. Dựa trên nghiên cứu, có những loại thực phẩm lành mạnh tốt cho tim của chúng ta.Một số loại trong những thực phẩm này cũng tốt cho những ngườicó cholesterol cao và bị bệnh tiểu đường.1. Bột yến mạch- Bột yến mạch có thể làm giảm mức cholesterol lên đến 10%. Nócũng đồng thời loại bỏ các cholesterol xấu trong cơ thể của chúngta và thải chúng ra ngoài.2. Những quả hạch- Những quả hạch (bao gồm hạnh nhân, hạt điều..) có các thànhphần của chất béo tốt, các axit amin (arginine) và resveratrol. Cácchất này ngăn cản sự tắc nghẽn của các tĩnh mạch trong tim.Không nên tiêu thụ quá nhiều loại quả này vì nó cũng có thể dẫnđến béo phì.3. Chuối- Chuối có lượng kali cần thiết cho tim đập thường xuyên. Nếuthiếu kali, nó gây ra nhịp tim không đều. Liều lượng khuyến cáo:Hai quả chuối mỗi ngày.4. Nấm Shiitake- Đây là một loại nấm Nhật Bản đặc biệt, có thể được mua tại cácsiêu thị. Nấm shiitake có thể giảm mức cholesterol và ngăn ngừaviêm gan B và HIV-AIDS.5. Rượu vang đỏ- Uống rượu vang đỏ có lợi cho tim. Các thành phần của thức uốngnày có resveratrol từ nho có tác dụng ngăn cản sự tắc nghẽn củacác tĩnh mạch trong tim.6. Đậu phụ và sữa đậu nành- Đậu phụ là một lựa chọn thay thế tốt cho thịt. Nó thường được sửdụng như thịt thực vật. Đậu phụ có lượng protein và canxi cao, tốtcho xương. Và đậu phụ không có cholesterol, điều này là rất tốtcho tim. Nếu bạn có bệnh tim mạch, nên giảm lượng thịt và ănnhiều đậu phụ.7. Hành- Hành có quercetin được biết đến như là một chống oxy hóa. Tuynhiên, quercetin khiến cho hành tây có mùi khó chịu. Hành cũngcó tác dụng loại bỏ các cholesterol xấu trong cơ thể của chúng tavà ngăn ngừa một số bệnh ung thư nhất định.8. Dầu ôliu- Dầu ô liu được coi là tốt cho tim. Chính vì vậy mà một số món ănĐịa Trung Hải rất lành mạnh bởi vì chế độ ăn uống của họ baogồm rau diếp, dầu ô liu, và các loại hạt.9. Tỏi- Tỏi có thể làm giảm mức độ cholesterol và huyết áp. Đừng đuntỏi quá kĩ vì như vậy sẽ làm mất các thành phần quan trọng đượcgọi là allyl sulfide. Nên cẩn thận về lượng tỏi tiêu thụ vì quá nhiềutỏi cũng có thể gây ra nồng độ axit siêu.