Chọn hướng cho bếp

Vừa thuận theo phong thủy, vừa phù hợp với các yếu tố khoa học là điều mà các khiến trúc sư đang áp dụng ở các ngôi nhà hiện đại. Chọn được hướng bếp hợp lý không chỉ đem lại sự thuận tiện cho gia chủ trong việc nấu ăn hàng ngày mà còn có lợi cho sức khỏe, sinh hoạt bền vững về sau của các thành viên trong gia đình. Đặt ở hướng nào?Chọn được hướng bếp hợp lý không chỉ đem lại sự thuận tiện cho gia chủ trong việc nấu ăn hàng ngày mà còn có...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chọn hướng cho bếpChọn hướng cho bếpVừa thuận theo phong thủy, vừa phù hợp với các yếu tố khoa học làđiều mà các khiến trúc sư đang áp dụng ở các ngôi nhà hiện đại. Chọnđược hướng bếp hợp lý không chỉ đem lại sự thuận tiện cho gia chủtrong việc nấu ăn hàng ngày mà còn có lợi cho sức khỏe, sinh hoạt bềnvững về sau của các thành viên trong gia đình.Đặt ở hướng nào?Chọn được hướng bếp hợp lý không chỉ đem lại sự thuận tiện cho gia chủtrong việc nấu ăn hàng ngày mà còn có lợi cho sức khỏe, sinh hoạt bềnvững về sau của các thành viên trong gia đìnhTheo quan niệm dân gian, nguyên tắc đầu tiên cần phải tính đến khi chọnhướng cho bếp là tọa hung, hướng cát (đứng trên cái dữ, hướng về cáilành). Như vậy bếp vừa trấn áp được hung thần vừa hút được khí lành.Trước kia hỏa môn (cửa bếp) là nơi đốt lửa nhưng ngày nay sử dụng bếpđiện, bếp gas thì núm điều chỉnh lửa chính là hỏa môn, đặt quay về hướnglành là được.Nhiều người vẫn có quan niệm đặt bếp ở gần cửa sổ cho sáng và thuận tiệncho việc nấu nướng. Tuy nhiên, điều này lại không hợp lý. Gió mưa, bụibặm từ bên ngoài dễ làm bẩn đồ ăn, thức uống khi đang đun nấu. Vì thế,cần tránh đặt bếp ở gần cửa sổ, càng không nên đặt bếp ngay trước bêndưới cửa sổ, ô thông gió. Nếu muốn nhà bếp thông thoáng thì phương ándùng quạt hút mùi là hợp lý hơn cả.Trong một số trường hợp, do hạn chế về diện tích, khu vực đun nấu thườngđược bố trí ở gần ban công. Nếu nhà bạn có bếp rơi vào trường hợp này thìcần che chắn bớt ban công cho kín đáo ông táo.Có kiêng có lànhNhiều người cho rằng bếp là không gian phụ, không cần thiết nên khôngcần quá tươm tất. Thế nhưng, dân gian có câu: ăn nhiều ở bao nhiêu, đãphần nào cho thấy sự hoạt động miệt mài của bếp trong cuộc sống của giachủ.Có kiêng thì có lành. Việc chọn hướng cho bếp sao cho đúng, đặt đâu chohợp phong thủy không phải là điều gì quá mê tín mà rất có khoa học. Đó làdiều mà các nhà khoa học, kiến trúc sư phải thừa nhận. Nó thuộc về khoahọc thống kê mà ông cha ta phải trải qua cả ngàn năm mới đúc kết được.Muốn đặt bếp sao cho đúng bạn nên chú ý những bí quyết sau:Không nên đặt bếp ở hướng Tây vì theo quan niệm dân gian, hướng Tâythuộc hành Kim sẽ khắc với bếp thuộc Hỏa. Hơn nữa, mặt trời lặn vềhướng Tây, khi chiều nặng với ánh nắng gay gắt sẽ làm thức ăn dễ ôi thiuvà việc nấu nướng cũng khá bất tiện. Bếp cũng không nên đặt ở hướngNam vì hỏa khí của hướng Nam rất mạnh. Nếu đặt ở hướng Nam thì haihỏa gặp nhau sẽ hết sức nóng, không có lợi cho gia chủ.Không nên đặt bếp thẳng với cửa chính vì nó sẽ dẫn khí tư ngoài xôngthẳng vào bếp sẽ không có lợi. Hơn nữa, bếp là nơi có nhiều đồ lỉnh kỉnhcần tránh đặt nơi quá lộ liễu làm mất tính thẩm mỹ của ngôi nhà.Không nên đặt bếp đối diện với nhà vệ sinh. Đây là điều mà những ngôinhà phố có diện tích hạn chế hay mắc phải. Nhà vệ sinh có nhiều thứ bẩnvà vi trùng có hại rất dễ ảnh hưởng đến bếp, lây bệnh cho người qua đườngăn uống.Bếp là nơi nấu nướng, thường xuyên sinh nhiệt nên rất nóng bức. Trong khiđun nấu, bếp còn sinh ra khói dầu mỡ có hại. Chính vì thế, cần tránh đặtbếp cạnh hoặc đối diện với cửa phòng ngủ vốn là nơi để gia chủ nghỉ ngơi,tĩnh dưỡng.Cần tránh đặt bếp phía trên đường ống cấp, thoát nước trong nhà. Bếpthuộc hỏa vốn kỵ thủy là nước. Hơn nữa, nếu đường ống nước gặp sự cố thìviệc sửa chữa sẽ gặp rất nhiều khó khăn.Tương tự như vậy bếp cũng không được đặt kề với chậu rửa bát. Đặc biệtcần tránh đặt bếp kẹp giữa 2 nguồn nước (ví dụ một bên là chậu rửa mộtbên là máy giặt).Dân gian cho rằng góc tường hoặc góc nhọn mang hình mũi tên độc, rất cóhại. Cho nên, ngoài trường hợp bất khả kháng, bạn cần tránh đặt bếp ở nơicó góc tường chiếc thẳng vào. ...