Chống thất thoát hàng hóa trong quản lý cửa hàng

Trên quốc tế, từ Shrinkage phát sinh từ “shrink: sụt giảm” được dùng riêng cho ngành bán lẻ, có nghĩa là thất thoát trong bán hàng. Lượng thất thoát sẽ tính bằng lượng chênh lệch giữa hai điểm Sản xuất và Tiêu thụ (Điểm bán hàng/ POS); lượng thất thoát quy ra tiền có thống kê trung bình ở mức 1,41% doanh thu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chống thất thoát hàng hóa trong quản lý cửa hàngChống thất thoát trong quản lý cửa hàngCHỐNG THẤT THOÁT TRONG QUẢN LÝ CỬA HÀNG* Thắt chặt đầu ra – vào của khohàng hóa, nguyên vật liệu: Quản lý kho ra vào bằng mã vạch Định lượng nguyên vật liệu* Kiểm soát điểm bán hàng: Bán hàng bằng mã vạch Hóa đơn bán hàng* Tiểu kết: Quy trình bán hàng là tối quan trọng* Tận dụng nguồn nhân lực: Hai bước bán hàng đơn giản Chuyên môn hóa tăng 50% năng suất nhân viên Chống thất thoát trong quản lý cửa hàng Chống thất thoát trong quản lý cửa hàng MỞ ĐẦU NỘI DUNGCHỐNG THẤT THOÁT TRONG QUẢN LÝ CỬA HÀNG 1. CÁC LÝ DO ĐANG GÂY RA THẤT THOÁTTrên quốc tế, từ Shrinkage phát sinh từ Thất thoát trong cửa hàng đang ngấm ngầm lấy đi Theo Liên đoàn Bán lẻ Quốc“shrink: sụt giảm” được dùng riêng cho ngành gia Mỹ, có 4 nguyên nhânbán lẻ, có nghĩa là thất thoát trong bán hàng. của bạn gần 17 triệu mỗi năm! Với 17 triệu chính gây ra việc cửa hàngLượng thất thoát sẽ tính bằng lượng chênh này bạn có thể đầu tư vào cửa hàng, tiêu dùng cho gia thất thoát hàng và tiền hàng,lệch giữa hai điểm Sản xuất (hoặc Nhập hàng) đình, cho bất cứ niềm yêu thích nào mà không phải chấp bao gồm: lấy cắp bên trong,và Tiêu thụ (Điểm bán hàng/ POS); lượng nhận nhắm mắt trước thất thoát. lấy cắp bên ngoài, sai trongthất thoát quy ra tiền có thống kê trung bình quản lý sổ sách, và chiêu tròở mức 1,41% doanh thu (Báo cáo NRF, Mỹ, của nhà cung cấp hàng hóa.2011) . 1,41% không phải là con số nhỏ. Với Từ hiểu biết về bán lẻ (chúng100 triệu doanh thu mỗi tháng, cửa hàng thất tôi có đội ngũ chuyên giathoát 1,4 triệu/tháng và 16,8 triệu/năm. Tin nhiều năm kinh nghiệm trongtốt ở đây là, thất thoát có thể kiểm soát và quản lý siêu thị, nhà hàng,ngăn chặn với chi phí rẻ hơn nhiều. làm B2B,...), chúng tôi nghiên cứu các lý do gây ra thất thoát để đề ra hướng xử lý Trang Các lý do đang gây thất thoát Biện pháp ngăn chặn thất thoát Trang * Thất thoát dolý kho hàng * Thất thoát do sai lệch trong * Thất thoát do chưa sử dụng hóa trong quản sai lệch khi bán hàng hết năng suất nhân viên 2 Thất thoát do sai lệch hàng hóa trong Thắt chặt đầu ra – vào của kho hàng hóa, 3 Nếu không may mắn, cửa hàng có Nằm ở nơi mặt tiền của cửa hàng, Thất thoát năng suất nhân viên là quản lý kho nguyên vật liệu: thể đang trao quyền cho những điểm bán hàng là nơi vừa dễ, vừa trường hợp đặc biệt của thất thoát nhân sự thiếu trung thực, nhưng khó để kiểm soát thất thoát. Mặc trong quản lý cửa hàng. Khi năng Quản lý kho ra vào bằng mã vạch lại thừa hiểu biết về thời ...