Chủ đề 15: Amin-Aminoaxít

Tham khảo tài liệu chủ đề 15: amin-aminoaxít, tài liệu phổ thông, ôn thi đh-cđ phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chủ đề 15: Amin-Aminoaxít Chủ đề 15: Amin-AminoaxítA. MỘT SỐ CHÚ Ý KHI GIẢI TOÁN AMINOACID-AMIN1- Đặt CTC của amin no đơn chức mạch hở: CnH2n+1NH2 (n ≥ 1) hoặc CnH2n+3N(n ≥ 1). CTC củaamin noacid no đơn chức mạch hở: HOOC-R-NH2 (R ≥ 14) hoặc HOOC-CnH2n-NH2 nếu chưa biếtsố nhóm chức ta đặt CTTQ: (NH2)x-R-(COOH)y . Tùy theo dữ kiện bài toán mà ta đặt công thức chủyếu là 3 dạng bài tập sau: tác dụng với acid, với bazơ và phản ứng đốt cháy. 32.nCO2 + 16.nH 2O2- Khi đốt cháy một amin hoặc aminoacid trong không khí thì n O 2 = 32 nHCl3-Khi amin tác dụng với acid: R(NH2)x + xHCl R(NH3Cl)x ⇔ x= na min4- Khi bài toán yêu cầu xác định CTPT, CTCT của aminoacid thì + Gọi CTTQ của aminoacid (NH2)x-R-(COOH)y. Khi cho aminoacid t/d với HCl hoặc NaOH thì nHCl nNaOHLúc đó: x= ;y= . Từ đó suy ra số nhóm -NH2 và số nhóm –COOH, xác định R nữa na min oacid na min oacidlà ta suy ra CTPT hay CTCT aminoacid. y z y t5- Khi đốt cháy aminoacid thì : CxHyOzNt + (x+ − )O22 xCO2 + H2O + N2 4 2 2 26- Một số phản ứng dạng tổng quát: + Với HCl: maminoacid + mHCl = mmuối (NH2)x-R-(COOH)y + xHCl (NH3Cl)x-R-(COOH)y. Nếu có 1 nhóm –NH2 thì 1 mol aminoacid sau phản ứng khối lượng tăng lên 36.5g Nếu cho muối này tiếp tục tác dụng với dung dịch kiềm (ví dụ NaOH), nhóm (-NH2) được giảiphóng (tạo lại amin), đồng thời nhóm (-COOH) bị trung hòa cho ra muối. (NH3Cl)x-R-(COOH)y + (x+y)NaOH (NH2)x-R-(COONa)y + xNaCl + (x+y)H2O + Với NaOH : (NH2)x-R-(COOH)y + yNaOH (NH2)x-R-(COONa)y + yH2O Nếu có 1 nhóm –COOH thì 1 mol amino acid sau phản ứng khối lượng tăng lên 23-1=22g (NH2)x-R-(COOH)y + yBa(OH)2 [(NH2)x-R-(COO)y]2Bay + 2yH2O7- Hai loại hợp chất hữu cơ chứa nitơ đóng vai trò chất lưỡng tính thường gặp là: aminoacid vàmuối amoni của acid hữu cơ (RCOONH4). Muối amoni có công thức : CnH2n+3O2NPtpư: RCOONH4 + HCl RCOOH + NH4Cl RCOONH4+ NaOH+ RCOONa + NH33+ H2O8- Với loại hợp chất tạp chức thì chức nào đóng vai trò chính ta coi hợp chất ghép vào loại đó. Hợpchất tạp chức thể hiện đầy đủ tính chất hóa học đặc trưng của các nhóm chức trong CTCT.B. BÀI TẬP:Câu 1: Khi đốt cháy hoàn toàn một amin đơn chức X , thu được 8,4 lít khí CO2, 1,4 lít N2, (các thểtích đo ở đktc) và 10,125g H2O. Công thức phân tử của X là? A. C3H7N B. C2H7N C. C3H9N D. C4H9NGv: Thiều Quang Khải 88 Tài liệu luyện thi Đại học năm 2009Chủ đề 15: Amin-AminoaxítCâu 2: α -aminoacid X chứa 1 nhóm –NH2. Cho 10,3g X tác dụng với acid HCl dư thu được 13,95gmuối khan. Công thức cấu tạo thu gọn của X là? A. H2NCH2COOH B. H2NCH2CH2COOH C. CH3CH2CH(NH2)COOH D. CH3CH(NH2)COOHCâu 3: Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất hữu cơ X thu được 3,36lít khí CO2, 0,56lít khí N2 (các khíđo ở đktc) và 3,15g H2O. Khi X tác dụng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm có muối H2N-CH2-COONa. Công thức cấu tạo thu gọn của X là? A. H2N-CH2-COO-C3H7 B. H2N-CH2-COO-CH3 C. H2N-CH2-CH2-COOH D. H2N-CH2-COO-C2H5Câu 4: Dãy gồm các chất đều làm giấy quỳ tím chuyển sang màu xanh là? A. Anilin, metylamin, amoniac B. Amoni clorua, metylamin, natrihidroxit C. Anilin, amoniac, natrihidroxit D. Metylamin, amoniac, antriaxetat.Câu 5: Cho các hợp chất: aminoacid (X), muối amoni của acid cacboxylic Y, amin Z, este củaaminoacid T. Dãy gồm các loại hợp chất đều tác dụng được với dung dịch NaOH và đều tác dụngđược với dung dịch HCl là? A. X, Y, Z, T B. X, Y, T C. X, Y, Z D. Y, Z, TCâu 6: Hợp chất X có CTPT trùng với CTĐGN vừa tác dụng được với acid vừa tác dụng được vớikiềm trong điều kiện thích hợp. Trong phân tử X thành phần % khối lượng của các nguyên tố C, H,N lần lượt bằng 40,449%, 7,865%, 15,73% còn lại là oxi. Khi cho 4,45g X phản ứng hoàn toàn vớimột lượng vừa đủ dung dịch NaOH (đun nóng) thu được 4,85g muối khan. CTCT thu gọn của X là? A. CH2=CHCOONH4 B. H2NCOO-CH2CH3 C. H2NCH2COO-CH3 D. H2NC2H4COOHCâu 7: Để trung hòa 25g dung dịch của một amin đơn chức X nồng độ 12,4% cần dùng 100ml dungdịch HCl 1M. Công thức phân tử của X là? A. C3H5N ...