Chú ý trước khi dùng vitamin

Nhiệt độ bảo quản, tương tác thuốc, liều lượng, tương tác với thực phẩm, hấp thu... là những điều bạn cầ hiểu rõ trước khi sử dụng 1 loại vitamin nào. Nhiệt độ Bạn cần trữ lạnh những chế phẩm bổ sung có chứa dầu (như dầu cá hoặc axít béo omega3) và các loại men vi sinh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chú ý trước khi dùng vitamin Chú ý trước khi dùng vitaminNhiệt độ bảo quản, tương tác thuốc, liều lượng, tương tác với thực phẩm, hấp thu... lànhững điều bạn cầ hiểu rõ trước khi sử dụng 1 loại vitamin nào.Nhiệt độBạn cần trữ lạnh những chế phẩm bổ sung có chứa dầu (như dầu cá hoặc axít béo omega-3) và các loại men vi sinh. Nhiệt độ, ánh sáng và ôxy khiến dầu cá có mùi ôi và giết chếtcác vi khuẩn có lợi trong men vi sinh. Nếu tiếp xúc với những yếu tố này trong thời giandài thì thứ “thuốc bổ” của bạn sẽ trở nên hoàn toàn vô dụng.Bạn nên trữ vitamin trong nhiệt độ nào là hợp lý nhất. Ảnh: internetTương tác thuốcNếu bạn đang dùng aspirin hoặc thuốc tránh thai, bạn có thể cần tăng liều vitamin C.Aspirin liều trung bình hoặc cao khiến vitamin C bị thải trừ qua đường nước tiểu. tươngtự, các thuốc tránh thai chứa estrogen cũng làm giảm lượng vitamin C.Liều lượngMặc dù vitamin tốt cho cơ thể, song nhiều hơn không phải lúc nào cũng tốt hơn. Ví dụ,liều rất cao vitamin C hoặc magiê có thể gây tiêu chảy. Một số vitamin khác thậm chí còndẫn đến nguy cơ lớn hơn khi bị lạm dụng, như vitamin A và niacin, có thể gây tổn thươnggan và các mô khác.Tương tác với thực phẩmCác vitamin tan trong dầu, bao gồm vitamin A, D, E và K (các vitamin tan trong nước lànhóm B và C), cần được dùng cùng với những thức ăn chứa chút ít dầu mỡ. Như vậy sẽgiúp tăng tối đa lợi ích của vitamin đối với cơ thể.Khi dùng vitamin, bạn hãy hỏi bác sĩ có tương tác với các loại thuốc đang dùng không?Ảnh: internetHấp thuMột số thuốc ảnh hưởng đến việc hấp thu vitamin và khoáng chất, thậm chí còn có thểvắt kiệt kho dự trữ vitamin trong cơ thể. Vì thế nếu phải dùng các thuốc kê đơn, hãy hỏibác sĩ xem chúng có tương tác với vitamin hay không.Ghi nhãnTheo quy định của FDA Mỹ thì vitamin giống với thực phẩm hơn là dược phẩm. Điềunày có nghĩa là chúng có thể khác nhau về chất lượng.Chế độ ănLuôn nhớ rằng vitamin không phải là thứ để “bảo hiểm”. Uống vitamin không có nghĩa làbạn sẽ không phải quan tâm đến chế độ ăn. Tuy vitamin có thể giúp bảo vệ sức khỏe,song chúng không thể thay thế hoàn toàn cho những thực phẩm tự nhiên vốn là nguồnvitamin và muối khoáng cân đối.