Cơm Cuộn Nhật Bản

Món ăn Nhật Bản thơm ngon, dễ ăn. Nguyên liệu: - 1 đùi gà, lọc bỏ da và xương, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. - 225gr gạo hạt dài, nấu cơm. - 6 quả trứng gà. - 8 thìa cà phê bơ. - 1 củ hành. - 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ. - 2 tai nấm rơm, bỏ cuống, thái hạt lựu nhỏ. - 2 thìa tương cà chua. - 4 thìa sữa tươi. - Rau mùi xắt nhỏ. - Hạt nêm, tiêu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơm Cuộn Nhật Bản Cơm Cuộn Nhật Bản Món ăn Nhật Bản thơm ngon, dễ ăn. Nguyên liệu: - 1 đùi gà, lọc bỏ da và xương, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. - 225gr gạo hạt dài, nấu cơm. - 6 quả trứng gà. - 8 thìa cà phê bơ. - 1 củ hành. - 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ. - 2 tai nấm rơm, bỏ cuống, thái hạt lựu nhỏ. - 2 thìa tương cà chua. - 4 thìa sữa tươi. - Rau mùi xắt nhỏ. - Hạt nêm, tiêu. Thực hiện: - Ướp thịt gà với hạt nêm, tiêu. - Đun nóng bơ, xào thơm hành, cho thịt vào đảo đều. - Thịt chín, cho cà rốt, nấm vào đảo vừa chín, rắc rau mùi lên trên, nhấc xuống. - Đun nóng 2 thìa bơ, cho cơm vào rán. - Sau đó, cho hỗn hợp vừa xào vào, nêm tương cà, tiêu, giữ cơm ấm. - Đánh tan trứng, nêm hạt nêm, tiêu. - Tráng trứng mỏng, cho cơm vào, cuộn lại. Thưởng thức: -Dọn ăn nóng với tương cà chua.