Danh mục

Cơm gà nướng bơ, lạc

Số trang: 3      Loại file: pdf      Dung lượng: 120.79 KB      Lượt xem: 6      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Phí tải xuống: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (3 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Dùng nóng.Nguyên liệu:- 2 bát cơm trắng dẻo. - 250g phi lê gà. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/2 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 1 quả dưa leo. - 1 quả ớt đỏ, bột nêm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơm gà nướng bơ, lạc Cơm gà nướng bơ, lạc Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 bát cơm trắng dẻo. - 250g phi lê gà. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/2 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 1 quả dưa leo. - 1 quả ớt đỏ, bột nêm. Thực hiện: - Thái miếng thịt gà, ớt chẻ sợi, cắt khúc dưa leo rồi dùng dao răng cưa chẻ dọcvừa ăn. - Cho cơm vào bao ni lông, nắn khúc tròn, thái miếng dày.- Trộn đều bơ lạc, tỏi và hành tím xay, ớt cùng 1/2 thìa súp bột nêm.- Cho hổn hợp này vào thịt gà, ướp 15 phút.- Xiên thịt gà vào que tre, nướng vàng.- Phần nước sốt còn lại xào sơ.- Bày cơm, thịt gà cùng dưa leo và ớt ra đĩa, rưới thêm nước sốt lạc.

Tài liệu được xem nhiều: