Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3397
1
0
9 trang
Nguyênliệu: 1/2longạohươngvịviệt 1ốngnứanon,mộtđầucònmắtThựchiện: Chọngạonếpngon,vosạchrồibỏvàotrongốngnứa
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơm lamC ơ m lamNguyênliệu:1/2longạohươngvịviệt1ốngnứanon,mộtđầucònmắtThựchiện:Chọngạonếpngon,vosạchrồibỏvàotrongốngnứaGạobỏvàokhoảng3/5ốngnứa,đổnướcngập4/5.Đậynắpbằnglá,cuốnlại,đểchừng2tiếng.Có2cáchnấu,cóthểvùitrongthancủabếptrấu,cáchnàygiúpcơmchínrấtđều,khôngphảimấtcôngtrởốngnứa.Cáchkhác:dựngnhữngốngnứahaibênđốngthanhồng(nhưmáinhà)vàphảixoaytrởmặtốngnứaliêntụcđểcơmchínđều.Dùngtaynắmvàothânốngnứa,nếuthấymềmđềulàcơmđãchín.DọnmóncơmLamnày,ngườitachặtxéohaiđầu,thựckháchsẽdùngtaybópchodậpốngnứavàtướctừngthanhnứara.CơmLamăncóvịngọttiếtracủacâynứavàmùithơmrấtđặctrưng.
