Cơm Rang Hải Sản Lá Sen

Số trang: 3 Loại file: pdf Dung lượng: 136.36 KB Lượt xem: 10 Lượt tải: 0

tailieu_vip

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Trải lá sen phía dưới thố, cho cơm vào. Dùng với nước tương. Đun nóng thố khi ăn.Nguyên Liệu:- 1 bát cơm trắng.- 1 củ sen gọt vỏ, thái hạt lựu.- 50gr hạt sen.- 1 quả trứng gà.- 50gr thịt cua.- 50gr đậu Hà Lan.- 1 thìa cà phê tỏi xay, đường, tiêu, hạt nêm, dầu ăn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơm Rang Hải Sản Lá Sen Cơm Rang Hải Sản Lá SenTrải lá sen phía dưới thố, cho cơm vào. Dùng với nước tương. Đun nóng thố khi ăn.Nguyên Liệu:- 1 bát cơm trắng.- 1 củ sen gọt vỏ, thái hạt lựu.- 50gr hạt sen.- 1 quả trứng gà.- 50gr thịt cua.- 50gr đậu Hà Lan.- 1 thìa cà phê tỏi xay, đường, tiêu, hạt nêm, dầu ăn.Thực Hiện: - Luộc chín hạt sen, trụng sơ đậu Hà Lan. - Đập trứng gà, lấy lòng đỏ. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho cơm vào chiên, cho lòng đỏ trứng gà vào đểtạo màu vàng cho cơm. - Tiếp đến, cho thịt cua, đậu Hà Lan, hạt sen, củ sen vào, nêm hạt nêm, muối,đường, tiêu vừa ăn.